Pełne i złożone wino francuskie. Apelacja Côtes du Roussillon Villages jest jedną z najlepszych w Langwedocji. Idealne warunki upraw ściągają tu inwestorów z takich regionów winiarskich jak St-Emilion, Pomerol, Południowa Afryka czy Châteauneuf-du-Pape. Wina stąd są wyraziste i pełne smaku, o aromatach dojrzałych czerwonych owoców mieszającymi się z nutami poszycia leśnego. W ustach wyczuwalne poziomki, czerwone porzeczki i dojrzałe granaty, wzbogacone posmakiem trufli i gorzkiej czekolady. Powstały ze szczepów blend w całości dojrzewa przez 12 miesięcy w drewnianych beczkach, wcześniej używanych do starzenia białego wina. W kuchni polecamy szczególnie do dań z delikatnych mięs np. do kaczki w pomarańczach. Idealnie pasuje do ślimaków z czosnkiem lub serów w typie Gruyère. Wykazuje duży potencjał starzenia, idealne na prezent dla wymagającego winomana.