riesl

III miejsce w Pucharze Republiki Wina

Gost Art Brut, Winnica Gostchorze, Riesling / Pinot Blanc / Pinot Gris, Lubuskie, Polska, wino białe musujące

Nagradzane medalami w konkursach winiarskich polskie wino musujące. Robione metodą szampańską przez zakochanego w Polsce Francuza, urzeka świeżością i złożonością smaku. Dominujące aromaty dojrzałego jabłka i soczystej brzoskwini zbalansowane są doskonałą kwasowością, która zapewnia odświeżające zakończenie. Gost Art charakteryzuje się mocnym musowaniem i kremową strukturą dlatego świetnie nadaje się na aperitif, ale też do lekkiego jedzenia, owoców morza i sałat. Doskonałe na rozpoczęcie tradycyjnego, polskiego wesela.

Kategoria: Wina

Riesling, Mickiewicz, Lubelskie, Polska, wino białe

Polskie, białe wino ze szczepu Riesling, świetnie orzeźwiające, przepełnione cytrynowo-jabłkowo kwasowością, a dodatkowe odświeżenie w smaku zapewniają delikatne niuansy ziołowy i mineralne. Nie narzucający się smakiem, lekki i rześki, ale godny zapamiętania. Doskonały w towarzystwie ryb i lekkich dań z drobiu, ale także jako element weselnego stołu.

Kategoria: Wina

Riesling Hinterm Haus Kabinett Halbtrocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe

BLACK FRIDAY

Półwytrawny lekki w ciele riesling, który gasi nie tylko pragnienie, ale również pikantność naprawdę ostrych potraw, dodając
im również świeżości dzięki swojej soczystej kwasowości. W nosie mieszanka wytrawnych ziołowych elementów, skórki cytrynowej wsparta dojrzałymi owocami.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling Natural, Burckel Jung, riesling, Alzacja, Francja, wino białe

Riesling o żółtej barwie z gęstymi żółto-zielonymi refleksami. Aromat wina jest złożony i elegancki, łączący nuty grejpfruta
z subtelnym aromatem białej herbaty, wzbogacony piękną mineralnością. Na podniebieniu wino jest żywiołowe z delikatną kwaskowatą teksturą. Doskonale komponuje się z rybami w białym sosie maślanym, owocami morza, ostrygami, carpaccio
z przegrzebków oraz ceviche.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling Classic Qba, Joahim Flick, Riesling, Dolina Renu, Niemcy, wino białe

Klasyczny, orzeźwiający, przyjemny w piciu Riesling z Rheingau. Wyśmienity producent dał temu winu wszystko, czego oczekujemy po tego typu winie – dobrą kwasowość złagodzona odrobiną słodyczy. Fermentowany częściowo w stalowych, a częściowo w drewnianych kadziach ma w sobie finezję i elegancję, nuty cytrusów, mineralności i dojrzałych tropikalnych owoców. Świetne jako uniwersalne wino na prezent czy weselny stół.

Kategoria: Wina / Na wesele

Riesling Kabinett Trocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe

Soczysty i owocowy riesling w stylu off-dry, czyli delikatnie wytrawny z przewagą słodszych aromatów. Niezrównany jako kompan azjatyckiej i indyjskiej kuchni - od sushi, przez pad thaia,
po pikantne curry i satay. Jego dodatkowym atutem jest niski poziom alkoholu, który wraz z rozbudowanym aromatycznym bukietem nadaje winu lekkości.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling vom Schiefer Trocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe

Wino o dużej różnorodności soczystych owoców cytrusowych
z akcentem skórki pomarańczowej, marynowanego imbiru i plastra miodu. Jak wskazuje nazwa winogrona pochodzą z winnicy łupkowej. Schiefer to gleba, dzięki właściwościom której wino nabiera mineralnego sznytu - znajdziemy tu aromaty mokrego kamienia czy kredy.

Kategoria: Wina / Nowości

Cremant d'Alsace Brut, Burckel Jung, auxerrois / pinot gris / pinot blanc / riesling, Alzacja, Francja, wino białe musujące

Crémant d'Alsace Brut to wino musujące, które powstaje
z wyważonej mieszanki czterech szczepów. Jego kolor jest jasnożółty z białymi refleksami. Wino wabi eleganckim
i szlachetnym aromatem, wypełniony kwiatowymi i owocowymi nutami. Smak jest intensywny, ale zrównoważony. Delikatne bąbelki uwalniają piękne owocowe akcenty, które sprawiają,
że każdy łyk jest przyjemnością.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling Sekt Traditionelle Methode, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe musujące

BLACK FRIDAY

Orzeźwiający riesling o kremowym musowaniu produkowany metodą szampańską. Dzięki długiemu kontaktowi z osadem drożdżowym w butelce wino nabrało struktury i przyjemnie łączy aromaty owocowe z aromatami brioszki i skórki chleba. Orzeźwiającą kwasowość idealnie balansuje cukier resztkowy, pozostawiając na finiszu przyjemny smak dojrzałych owoców pestkowych i tropikalnych.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling Spätlese Steinbruch Trocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe

Winogrona do win typu spätlese zbiera się około dwóch tygodni później po uznaniu pełnej dojrzałości grona. Gwarantuje
to większą koncentrację cukrów w jagodzie, co przekłada się
na koncentrację aromatów w finałowym winie i ich intensywność. Wina te zazwyczaj posiadają niski alkohol, by część cukru pozostawić dla wzbogacenia bukietu i smaku. Charakteryzują się mieszanką aromatów owoców podsuszanych, kwiatowych 
i cytrusowych. Jeśli pochodzą spod ręki Martina Sturma całość podszyta jest mineralnym tłem.

Kategoria: Wina / Nowości

Riesling, Burckel Jung, riesling, Alzacja, Francja, wino białe

BLACK FRIDAY

Riesling o bladożółtej barwie z zielonymi i lśniącymi refleksami.
Ma niezwykle subtelny i wyrafinowany aromat, z delikatnymi owocowymi nutami cytrusów, takich jak grejpfrut, oraz białych kwiatów, takich jak lipa. To wytrawne wino charakteryzuje wyrazistą i ciągłą świeżością. Doskonale komponuje się z daniami wegetariańskimi, rybami, specjalnościami kuchni alzackiej, białym mięsem oraz wytrawnymi tartami. Jego wszechstronność pozwala również na łączenie z nietypowymi potrawami, co stanowi pole
do eksperymentów kulinarnych.

Kategoria: Wina / Nowości

Tant’Rosa, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino różowe

BLACK FRIDAY

Cuvee Tant to blend odmian kerner, pinot noir i rieslinga
z różnych roczników. Niebanalne wino różowe, które raczy nas świeżością a jednocześnie posiada strukturę i ciało. Doskonały aperitif, a także kompan tatarów, zarówno wołowych, jak i tych opartych o ryby i owce morza.

Kategoria: Wina / Nowości

Puchar Republiki Wina - Zwycięzcy

Wickerer Nonnberg Riesling Q.b.A., Joachim Flick, Riesling, Dolina Renu, Niemcy, wino białe

WSET

Eleganckie białe wino ze szczepu Riesling, pochodzące z Nonnberg - wzgórza, na którym winnice założono już w XIII wieku. Fermentowane spontanicznie i dojrzewające w dużych, dębowych beczkach. Soczysty, wyrazisty i pełny, smakujący cytrusami z dodatkiem ziół i jabłkowych pestek, o długim, dojrzałym finiszu. Posiada potencjał do kilkuletniego dojrzewania.

Kategoria: Wina / Puchar Republiki Wina - Zwycięzcy

F.Vini et Vita Riesling, Joachim Flick, Riesling, Dolina Renu, Niemcy, wino białe

Rześkie i lekkie białe wino z niemieckiego Rheingau. Już sama nazwa na etykiecie „Wino i Życie” zdradza, co znajdziemy w butelce – świeżość, mineralność, kwasowość i soczystość. W aromatach spotkamy nuty jabłek, brzoskwiń, cytrusów, a także świeżego siana. Piękna harmonia smaków, gdzie cierpkość przenika się ze słodyczą. Idealny na co dzień i od święta szczególnie do ryb, drobiu czy warzyw z grilla. Doskonały jako uniwersalne, eleganckie wino na weselny stół.

Kategoria: Wina

Traditio Cuvee Brut, Winnica Aris, pinot noir / chardonnay / riesling, Lubuskie, Polska, wino białe musujące

Powstałe metodą tradycyjną wino musujące. Kupaż trzech szlachetnych odmian winorośli - riesling, pinot noir i chardonnay. Drobne bąbelki podbijają soczyste aromaty cytrusów i jabłek, jest też odrobina czerwonej porzeczki, nuty brioszki i długi, orzeźwiający finisz. Świetnie skomponuje się z rybami oraz owocami morza.

Kategoria: Wina / Nowości

Książka Riesling i tapasy. T. Prange-Barczyński

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach – czyli o epifaniach stołu.

Kategoria: Wina / Nowości / Akcesoria winiarskie / Ksiązki o winie

De Bortoli Willowglen Gewurztraminer - Riesling, New South Wales, Australia, wino białe

Półsłodkie wino z Australii, z dwóch świetnie uzupełniających się szczepów winogron. Gewurztraminer daje niezwykłą aromatyczność - nuty kwiatów róży, piżma, korzennych przypraw, riesling z kolei soczystą kwasowość i świeższe akcenty cytrusów. W ustach świetnie zbalansowane między kwasowością i słodyczą, z długim i łagodnym finiszem.

Kategoria: Wina

Riesling, Winnica Equus, Lubuskie, Polska, wino białe

legancki, jednodmianowy Riesling, powstał z uprawianych krzewów na najlepszej parceli w Zaborze koło Zielonej Góry i z najwyższej jakości klonów. W aromacie nuty dojrzałych brzoskwiń, konfitury morelowej, dojrzałego jabłka, przeplatają się ze świeżymi nutami kwiatowymi. Wino ciekawie ewaluuje w kieliszku. Ekstraktywne i gęste w strukturze co świetnie balansuje z kwasowością. Wino naturalne, nieodkwaszane, niedosładzane moszczem.

Kategoria: Wina