Hola Iberico

#lekkie #rześkie

Świeże, aromatyczne i owocowe wino musujące o perlistych bąbelkach. Produkowane przez klasyczną winnicę w historycznej części apelacji. Ta Cava dojrzewa ponad 3 lata. Lekkie i orzeźwiające, doskonałe o każdej porze dnia, pasujące do owoców morza, białego mięsa oraz do dań z ryżu. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą organiczną. Doskonałe na aperitiff, do powitania gości przyjęcia weselnego, a także na prezent z okazji odniesionego sukcesu.

#medium

Winorośl porasta tarasy na stromych granitowo-łupkowych zboczach nieopodal miejscowości Amandi w apelacji DO Ribeira Sacra. Wino powstaje z winogron zbieranych w sposób selektywny, po czym jest ręcznie odszypułkowane i praktycznie w całości poddane fermentacji. Maceracja odbywa się w temperaturze kontrolowanej, po której następuje fermentacja malolaktyczna. Wino dojrzewa w kadziach ze stali nierdzewnej przez 6 miesięcy oraz 2 miesiące w butelce. Dzięki sposobowi produkcji posiada czerwony kolor z jasnymi refleksami. W nosie jest przyjemnie owocowe z wyczuwalnymi aromatami dojrzałych, słodkich czerwonych owoców, śmietanki i wanilii. Na podniebieniu deliaktne, jedwabiste, o łagodnych taninach oraz równie owocowe z odrobiną słodyczy. Finisz gładki, owocowy i subtelny.

#lekkie #rześkie

Rześkie, lekkie, świeże i pełne optymizmu. Wyczujemy w nim aromaty cytryny, limonki, zielonego jabłka, a także kwiatów lipy i egzotycznej trawy cytrynowej. Znakomita kwasowość uzupełniona soczystą owocowością. Najlepiej sprawdzi się na wieczór z serdecznymi przyjaciółmi, ale także wzbogaci smak ryb, owoców morza, nowalijek i wszelkich chrupiących warzyw.

#eleganckie #zbalansowane

Bardzo przyjazne i serdeczne wino czerwone kusi aromatami czerwonych owoców, wśród których znajdziemy czarną porzeczkę i jeżynę, a także nuty czarnego pieprzu, słodkich przypraw, kakao i wanilii. Wino o solidnej strukturze, stosunkowo mocnych taninach i bogatym, owocowym aromacie. Muśnięte portugalskim słońcem przywołuje wakacyjne emocje.

#medium #złożone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. W zapachu dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, także pestkowych oraz słodkich przypraw. Na podniebieniu delikatnie owocowe, o szczodrych taninach. Długi, ściągający finisz.

#rześkie #medium #złożone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Posiada słomkowy kolor z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty moreli, brzoskwin, cytrusów, w tym skórki grapefruita, a także nut floralnych przede wszystkim kwiatów pomarańczy oraz charakterystycznego dla tego Verdejo niuansu kopru włoskiego. W ustach jest okrągłe, kremowe, a zarazem świeże o szczodrej kwasowości. Swoją bogatą głębię smaku oraz strukturę zawdzięcza procesowi nazywanemu bâtonnage, czyli mieszaniu wina w beczkach wraz z osadem.