Kurs Wino od Podstaw

To kurs na którym wszystkie pytania są dozwolone! Nie musisz się wstydzić tego, że nie wiesz czy Chardonnay to region czy szczep wina. Nie musisz wiedzieć jak powstają wina różowe oraz co oznaczają enigmatyczne oznaczenia DOC, IGP czy Superiore na etykietach win. Nie musisz również wiedzieć czym są: ‘apelacja’, ‘taniny’, ‘ciało’ lub jak pojmować ‘kwasowość’. Jedynie czego potrzebujesz, to chęć poszerzenia swoich horyzontów i ciekawość, a my gwarantujemy zapoznanie Cię ze wszystkimi podstawami na temat win.

O kursie

done_all

Dla kogo?

Dla wszystkich osób chcących rozpocząć swoją przygodę z winem.

query_builder

Długość

Czas trwania kursu to 4 godziny

location_on

Gdzie?

Sala szkoleniowa WinEdukacji, ul. Skorupki 5, Warszawa;
Restauracja Poziom, ul. Dąbrowskiego 77a, Poznań
Może Wina? - winiarnia & z winem sklep, ul. Wielka Odrzańska 17, Szczecin

sell

Cena

Koszt kursu to 390 zł. Zobacz co oferujemy w zamian:

4-godzinny wykład
degustacja 10 win
materiały edukacyjne (segregator z materiałami)
certyfikat ukończenia kursu

Terminy

event

Edycja czerwiec:

CZERWIEC: 20 (17:30-21:30)

LOKALIZACJA: WARSZAWA

event

Edycja czerwiec:

CZERWIEC: 29 (17:30-21:30)

LOKALIZACJA: POZNAŃ

Zapisz się dziś!

zapisz się

Przebieg zajęć

Podczas 4 godzin kursu:

Degustacja 10 win obrazujących to co przedstawiamy poniżej.
Odpowiednie temperatury podawania wina i sposoby ich schłodzenia.
Techniki serwisu wina - dobór szkła, otwieranie, dekantacja, nalewanie.
Jak zrozumieć etykiety wina?
Najczęściej używane pojęcia i ich wyjaśnienie.
Wprowadzenie w technikę analizy i oceny wina.
Najpopularniejsze szczepy, style i regiony winiarskie.
Podstawy produkcji wina.
podstawy łączenia wina i jedzenia - teoria i praktyka - przekąski do wina gratis :)

Prowadzący

Iwo Świerblewski

Sommelier, edukator winiarski, absolwent kursów WSET, członek Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, bloger, autor magazynu winiarskiego Trybuszon. Przede wszystkim jednak pasjonat wina i rozmów o nim.

Łukasz Wiśniewski

Sommelier od lat zaangażowany w szerzenie kultury wina i wiedzy z nim związanej. Właściciel i współautor edukacyjnego profilu na Facebooku - ABC wina oraz organizator wielu degustacji i warsztatów winiarskich. Sommelier w wine barze Republiki Wina i przede wszystkim pasjonat oraz edukator winiarski, który w przystępny i ciekawy sposób tłumaczy zawiłości winnego świata.

Zapisz się na kurs już dziś!