Kurs WSET poziom 1
Poziom 1 WSET - Level 1 Award in Wines to:
- ponad 8 godzin wspólnej nauki;
- nauka łączenia wina i smaków jedzenia i ćwiczenie doboru wina do potrawy z menu;
- ponad 22 przetestowanych win (musujące, białe, czerwone, słodkie, wzmacniane).
WSET (Wine and Spirit Education Trust) poziom 1 to podstawowy kurs wiedzy o winie. Pozwala swobodnie rozpoznawać najważniejsze style, rodzaje i szczepy wina. Uczestnicy maja szansę zrozumieć różnice w sposobie produkcji różnych rodzajów win, spróbować win produkowanych w odmienny sposób, poznać najważniejsze wina świata i podstawy rozumienia etykiet winiarskich.
Osoba, która zda przygotowany i sprawdzany w Londynie egzamin, otrzymuje certyfikat wystawiany przez WSET London – największą szkołę winiarską na świecie, której jesteśmy przedstawicielem.
DLA KOGO?
Dla entuzjastów i początkujących pasjonatów wina, a także rozpoczynających pracę w branży winiarskiej lub gastronomicznej.
MIEJSCE:
STANDARD: Warszawa, hotel Bristol (zajęcia w grupach) / Szczecin
LIVE ONLINE: zdalnie
UWAGA: Przy zapisie na kurs online weź pod uwagę czas dwóch dni roboczych, który potrzebujemy na wysyłkę Tobie próbek win i materiałów edukacyjnych.
PROGRAM:
- Rodzaje i typy win;
- Sposoby degustacji win;
- Przechowywanie i serwowanie win;
- Charakterystyczne cechy najważniejszych szczepów winogron;
- Zasady dobierania win do potraw;
- Stacjonarny egzamin testowy – 30 pytań wielokrotnego wyboru (możliwość zdawania egzaminu również online*).
CENA:
650 zł netto (800 zł brutto) zawiera:
- 8-godzinny kurs;
- zajęcia prowadzone przez najlepszych specjalistów w Polsce (Tomasza Koleckiego - wielokrotny mistrz Polski Sommelierów) / Pawła Białeckiego (exsommelier Atelier Amaro) / Izę Kamińską (dziennikarka winiarska) czy Szymona Milonasa (nauczyciel WSET);
- podręczniki i inne materiały edukacyjne;
- degustacja 22 win (przesyłka próbek win w wersji online w cenie;
- spotkanie egzaminacyjne (egzamin sprawdzany w Wielkiej Brytanii). Cena obejmuje egzamin stacjonarny organizowany przez nas jako pośredników WSET.
*Istnieje możliwość zdawania egzaminu również online, jednakże jest on organizowany przez firmę zewnętrzną, za cenę 199 zł. Pomagamy się a niego zgłosić, jednakże nie odpowiadamy już za dalszą procedurę.
Wersja LIVE ONLINE - dodatkowe informacje
Kurs spotkania online prowadzone na zasadzie transmisji na żywo z wykorzystaniem materiałów normalnie przekazywanych w czasie zajęć. Zajęcia prowadzone są w języku polskim, egzamin testowy odbędzie się w języku angielskim.
Zajęcia prowadzone są w formie video konferencji z degustacją win i odwołaniem do podręcznika. Przed zajęciami uczestnicy otrzymują kurierem próbki win związanych z programem zajęć oraz wydrukowany podręcznik WSET 1.
Kurs jest kopią tego co normalnie dzieje się w sali zajęć, tylko na odległość.
UWAGA: Przy zapisie na kurs online weź pod uwagę czas dwóch dni roboczych, który potrzebujemy na wysyłkę Tobie próbek win i materiałów edukacyjnych.
Zalety kursu LIVE ONLINE:
- zostajesz w domu, a otrzymujesz dokładnie te same warunki co kursanci na miejscu
- bieżący kontakt z prowadzącym zajęcia (pytania, czat online)
- próbki wina do wspólnej degustacji (wysyłane kurierem)
- materiały edukacyjne (wysyłane kurierem)
- określone godziny zajęć
Warunkiem uruchomienia kursu, jest zebranie się grupy 12 osób.
Wszyscy uczestnicy rejestrujący się na kursy muszą mieć ukończone 18 lat.
