Kursy WSET

WSET I

Międzynarodowy egzamin na koniec drugiego spotkania lub tydzień po zajęciach (30 pytań testowych)
Terminy:
18 i 25 lutego (17:30 - 21:30), egzamin na koniec zajęć
13 i 14 marca (10:00 - 14:00), egzamin na koniec zajęć
Cena:
800zł

O kursie:
26 godzin lekcyjnych (5 spotkań x 4h lub intensywny weekend)
Zajęcia prowadzą Paweł Białęcki, Iza Kamińska, Tomasz Kolecki, Szymon Milonas lub Łukasz Wojnarowicz
Podręcznik, zeszyt ćwiczeń, materiały dodatkowe
Degustacja ponad 40 win
Zajęcia prowadzone w języku polskim, egzamin w angielskim
Międzynarodowy egzamin (50 pytań testowych)
Terminy:
15, 22 lutego i 1, 8, 15 marca (17:30 - 21:30), egzamin 22 marca
17, 24, 31 marca i 7, 14 kwietnia (17:30 - 21:30), egzamin 21 kwietnia
Cena:
2400zł

O kursie:
7 spotkań x 4 godziny lub 2 weekendy (pt, sob, nd)
Zajęcia prowadzi Łukasz Wojnarowicz ze wsparciem Szymona Milonasa
Zestaw podręcznikowy WSET, materiały dodatkowe
Zajęcia prowadzone w języku polskim, egzamin w angielskim
Egzamin teoretyczny – test + pytania otwarteZajęcia prowadzone w języku polskim, egzamin w angielskim
Egzamin praktyczny – test dwóch win w ciemno
Zadawane prace domowe
Terminy:
12, 19, 26 kwietnia, 4, 10, 17, 24 maja (17:30 : 21:30), egzamin 7 czerwca
Cena:
3500zł

Wdrażamy w praktykę zasadę „theory is based on tasting, tasting is based on theory”.

Dotychczas 100% uczestników zdało egzamin po kursie WSET II, wielu z wyróżnieniem, lub wzorowo.

ciekawe – do teorii dodajemy interesujące fakty, liczby ze światowego i polskiego rynku, ciekawostki z wizyt w winnicach, pracy w restauracji, importu wina,
interaktywne – poza wykładem z prezentacją robimy warsztaty w podgrupach, quizy, wysyłamy dodatkowe materiały – filmiki, charty
realistyczne – próbujemy różnych smaków w połączeniu z winem, analizujemy prawdziwe etykiety win, wąchamy przyprawy i próbki zapachów.

Po każdym kursie WSET przeprowadzamy anonimową ankietę pytając uczestników o to co im się podobało w kursie, a co warto zmienić.

„Usystematyzowana wiedza i bardzo dużo dodatkowych materiałów”
„Świetne zajęcia, bardzo zaangażowany prowadzący”
„Dobra forma zajęć, ciekawe łączenie z jedzeniem”.
„Zaangażowanie prowadzącego, udział zaproszonych gości, szeroki przekrój win, świetna atmosfera.”
„Szeroki wybór bardzo dobrych win degustowanych”
„Jasno wyjaśnione pojęcia”
„Bardzo fajne były materiały dodatkowe. Poza tym fajnie jest wspierać inicjatywy własne kursantów, co Ci bardzo dobrze wychodziło. Mniej bym się martwiła o to czy grupa jest nauczona, w końcu to jednak jest zadanie kursantów, trzymałabym się twardo struktury kursu dla zachowania porządku.”
„Więcej powtórek ze względu na trudność uczenia się w domu”
„Więcej interakcji uczestników w celu sprawdzenia wiedzy”
„Dzięki za podsyłanie informacji o dodatkowych degustacjach, to bardzo pomaga zrozumieć wina”
„A przede wszystkim dziękujemy Ci za bardzo ciekawy kurs — dużo się nauczyliśmy i posmakowaliśmy sporo znakomitych win. Wszyscy wspominamy dzisiaj Twoje zajęcia i będziemy polecać Twoją szkołę znajomym, mamy wspaniale wrażenia i za to bardzo Ci dziękujemy.”