sauvignon blanc

Invivo, sauvignon blanc, Invivo Wines, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe

Wino ze szczepu sauvignon blanc dojrzewające na osadzie (sur lie). Wino o jasnym kolorze, w nosie intensywne aromaty tropikalnych owoców, cytryny, marakui. Kwasowość łagodzą nuty miodu 
i białych winogron, odrobina mineralności. Dobrze skomponuje się
z owocami morza, białym mięsem i sałatkami. Sur lie to termin francuski, oznaczający, że wino dojrzewa na drożdżach, które pozostały w beczce lub zbiorniku po zakończonym procesie fermentacji. Proces ten wpływa na smak, aromat i strukturę wina, dodając mu dodatkowej głębi i złożoności.

Estate Series Sauvignon Blanc 0%, sauvignon blanc, Misty Cove, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe bezalkoholowe

Świeże i pełne życia nowozelandzkie Sauvignon Blanc, z nutami skórki cytrusowej, świeżo skoszonej trawy, a także przeplatanymi niuansami owoców tropikalnych. Podniebienie współgra z wyrazistą kwasowością, aromatami marakui, ananasa, guawy czy odrobiną trawy cytrynowej. Finalnie zaskakuje nas czystym i orzeźwiającym finiszem, który utrzymuje się długo z każdym łykiem. Dobrze skomponuje się ze skorupiakami, risotto ze szparagami, sałatą z kozim serem oraz pikantną kuchnią tajską.

Blueridge, sauvignon blanc, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe

Orzeźwiające i lekkie Sauvignon Blanc w klasycznym już dla tego szczepu sznycie Nowozelandzkim. W nosie tropikalne owoce przeplatane sporą dawką cytrusów i zielonego agrestu. Całość okraszona nutami skoszonej trawy i suszonych ziół. W ustach rześkie i wytrawne z odrobiną słodyczy na finiszu. Dobrze skomponuje się z owocami morza (krewetki, kalmary, ośmiorniczki, mięso kraba) i rybami, z serem typu feta oraz wędzonym, a także z sushi.

Caleuche Sauvignon Blanc, Aromo Wines, D.O. Valle Central, Chile, wino białe

*na majówkę

Sauvignon blanc w odsłonie nowoświatowej - z ciepłego, chilijskiego klimatu. Posiada bladożółty kolor z zielonymi refleksami. W zapachu dominują aromaty cytrusów, w tym skórki z cytryny oraz grapefruita, a także nuty świeżej brzoskwini, marakuji i kwiatów akacji. W ustach jest lekkie, świeże, zbalansowane i równie owocowe z dominującymi akcentami cytrusów i niuansem owoców egzotycznych.