Sklep z winem

Vino Rosso, Campo dei Fiori, Domus Vini, merlot / refosco / syrah, Wenecja Euganejska, Włochy, wino czerwone

Młode wino o rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. Świeży owocowy aromat z nutami czerwonych owoców pestkowych, takich jak śliwki czy wiśnie. W smaku dobrze zrównoważone, lekkie, krągłe, z niuansami słodyczy. Szczere i bezpretensjonalne.

Prosecco Spumante Brut, Rechsteiner, Glera, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe musujące

WSET

Eleganckie Prosecco Spumante Brut, świeże i rześkie, o delikatnym aromacie nektarynek. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty jabłek, różowego grapefruita oraz brzoskwiń. Doskonale sprawdzi się podczas celebrowania uroczystych momentów, w roli aperitifu na weselu, czy jako baza drinków. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa.

NOBU 1830 Montepulciano d'Abruzzo RISERVA, Famiglia di Carlo, Włochy, wino czerwone

Wino z aromatami dżemu z czerwonych owoców oraz kakao i wanilii. Doskonała struktura z miękkimi, słodkimi i trwałymi taninami. W smaku pikantne z nutami kawy i dojrzałych owoców.

Pinot Grigio delle Venezie, Dal Cero Family, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Pinot grigio to jeden z najlepiej rozpoznawalnych włoskich szczepów, dający subtelne wino, o żółto-słomkowej barwie, przyjemnej kwasowości, łagodnym owocowym aromacie i smaku z długim finiszem. W naszym Pinot Grigio delle Venezie znajdziemy soczyste gruszki, brzoskwinie i jabłka z delikatną nutą banana.

Vermentino Chardonnay Toscana, Dal Cero Family, Vermentino / Chardonnay, Toskania, Włochy, wino białe

*dla mamy

Zbalansowane, białe beczkowane wino o intensywnym żółtym kolorze. Obfity bukiet aromatów łączy w sobie nuty dojrzałych owoców - gruszki i brzoskwini, z dodatkiem miodu rzepakowego. W smaku delikatne i harmonijne, o dość długim finiszu, z posmakiem ziół i migdałowej goryczki. Doskonałe jako eleganckie wino na wesele, do pary z daniami z ryb, drobiu i sałatkami warzywnymi.

Soave, Dal Cero Family, Garganega, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Najbardziej znane białe wino z okolic Verony, z apelacji DOC Soave. W bukiecie wyraźnie wyczuwa się aromaty owoców cytrusowych z mocną nutą grejpfruta. W smaku świeże i rześkie, z wyczuwalnymi nutami migdałów w końcówce. Harmonijne i zbalansowane, doskonałe do ryb i lekkich dań z drobiu, czy też uniwersalne białe wino na wesele.

Pinot Grigio, Rechsteiner, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

WSET

Lekkie i rześkie białe wino, stworzone z jednego z najbardziej popularnych szczepów we Włoszech, w małej winnicy Floriana Stepskiego-Doliwy – barona o polskich korzeniach. Łagodne i delikatnie wytrawne, w aromatach i smaku przywołujące na myśl gruszki i soczyste jabłka. Wino jest ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa. Doskonałe jako uniwersalne wino na wesele.

Prosecco Spumante Rose Brut, Rechsteiner, glera, pinot nero, 11,5%, wino musujące różowe

Delikatnie musujące, bladoróżowe prosecco powstałe na bazie szlachetnej glery i sławnego pinot noir we włoskiej odsłonie. Już przy pierwszym kontakcie wyczujemy aromaty białych owoców, szczególnie jabłek i gruszek. W ustach dodatkowo pojawiają się akcenty dojrzałych czerwonych owoców takich jak truskawki czy porzeczki. Rześkie, świeże, o przyjemnej kwasowości i owocowym bukiecie doskonale sprawdzi się w upalne, letnie dni.

Zina Bianco Biologico, Cascina Boccaccio, Piemont, Włochy, wino białe

* na majówkę

Zina jest wyjątkowym winem produkowanym z mieszanki rodzimych białych winogron z obszaru Ovada. W kieliszku wino prezentuje piękny słomkowo-żółty kolor z bursztynowymi refleksami. W nosie można wyczuć bukiet nut białych i żółtych owoców miąższu, kwiatów takich jak jaśmin i mimoza, oraz nut mineralnych.

Kriya Montepulciano d'Abruzzo DOC, Famiglia di Carlo, Włochy, wino czerwone

Wino o barwie rubinowej czerwieni z fioletowymi odcieniami. Intensywny aromat czarnych owoców. W smaku pełne, z dobrą kwasowością.

Kriya Cerasuolo d'Abruzzo DOC, Famiglia di Carlo, Włochy, wino różowe

Soczyście różowe wino z musującymi fioletowymi niuansami. W aromacie intensywne owocowe zapachy z delikatnymi nutami kwiatowymi i nutami bananowymi. Intensywne, trwałe, o długim i żywym posmaku.

Ramato Dal Cero Family, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino różowe

* na majówkę

Zmysłowe, różowe wino, o aromatach brzoskwiń i owoców tropikalnych, z ananasem na czele, uzupełnionych przez subtelne, ale znakomicie odświeżające bukiet nuty wiosennych, polnych kwiatów. W ustach eleganckie i jedwabiste, ale zachowujące jednocześnie pełne ciało i trwałą strukturę.

ROSSO ”OTTAVIO”, Cascina Tavijn, Piemont, Włochy, wino czerwone

Naturalne czerwone wino wyprodukowane z młodych winorośli rosnących na glebie piaskowej, ilastej i wapiennej. Winogrona zostały odszypułkowane i były macerowane przez dwa miesiące,
a następnie tłoczone i przeniesione do kadzi aż do lata. Wino ma piękny rubinowy kolor, a delikatna musująca struktura niesie ze sobą lawinę czerwonych owoców, krwistą pomarańczę i gorzkie zioła. Rustykalne, żywe wino, które pasuje do serów i wędlin.

Fiore Bianco, Domus Vini, trebbiano / garganega / chardonnay, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Młode, rześkie wino o słomkowym kolorze. Przyjemny owocowy aromat, z nutami polnych kwiatów, białych i żółtych owoców oraz odrobiną słodyczy. Wino prostolinijne, lekkie, znakomite jako wino codzienne szczególnie latem.

Kriya Cococciola IGT Terre di Chieti, Famiglia di Carlo, Włochy, wino białe

Wino o słomkowożółtej barwie ze złotymi refleksami. Aromat owoców cytrusowych, różowego grejpfruta i owoców tropikalnych. W ustach kremowe, a zarazem świeże o szczodrej kwasowości.

Recastro Primitivo Colli Aprutini IGP, Famiglia di Carlo, Włochy, wino czerwone

Wino w kolorze głębokiej rubinowej czerwieni. W aromacie bardzo dojrzałe i skoncentrowane czerwone i czarne owoce, z nutą fiołków. Smak gładki i pełny, z długim finiszem.

Rosso Frizzante MOSTRO IGP, Cascina Tavijn, Piemont, Włochy, wino czerwone musujące

MostRo to orzeźwiające wino musujące pochodzące z winnicy Cascina Tavijn. Jest to wino produkowane w sposób naturalny
z użyciem lokalnej odmiany winogron grignolino. Fermentacja odbywa się spontanicznie tylko za pomocą naturalnych drożdży
w stalowych i betonowych pojemnikach. Butelkowane jest
wiosną bez dodatku dwutlenku siarki i bez filtracji. MostRo ma kolor wiśniowy z pięknymi jasnymi bąbelkami. W nosie pojawiają się aromaty kwiatowe i lekko pikantne. Na podniebieniu jest świeże, przyjemne, z lekkimi taninami i doskonałą pijalnością. Jest
to unikalne wino, które dostarcza wyjątkowych doznań smakowych! Doskonale pasuje do mięsnych dań. Koniecznie
do wypróbowania z makaronem z ragù. Należy serwować je
w temperaturze 12-14 °C.

Falanghina Benevento, La Guardiense, Falanghina, Kampania, Włochy, wino białe

Lekkie i zbalansowane białe włoskie wino. Przyjemna, intensywnie żółta barwa, zapach dojrzałych cytrusów i kwiatów polnych z nutami miodu. Aksamitne w ustach, miękkie i delikatne, niemniej jednak długie i z charakterem. Świetne w połączeniu z rybami i owocami morza, jak również jako uniwersalne wino na weselny stół.

Manca Del Rosso Calabria Rosato IGP, Le Quattro Volte, Magliocco, Kalabria, Włochy, wino różowe

Manca del Rosso to wino różowe z duszą czerwonego wina, pachnące morskimi i śródziemnomorskimi ziołami, małymi czerwonymi owocami i nutami cytrusów, które sprawiają, że jest żywe i przyjemne.

Uno Piu Uno, Michele Biancardi, Nero di Troia, Primitivo, Puglia, Włochy, wino czerwone

Bardzo przyjemne wino czerwone powstałe z mieszanki szczepów primitivo oraz nero di troia – ten pierwszy zbierany już w sierpniu, a drugi dopiero pod koniec września. Dojrzewa wyłącznie w stali nierdzewnej, bez udziału beczki, aby zachować pierwotny charakter winorośli. Efektem tych zabiegów jest wino mocne i dżemowe, z nutą tytoniu, mokki i miękkich, ciemnych owoców leśnych. Dzięki obecności nero di troia wino zyskuje żywszą kwasowość i nieco mocniejsze taniny. Warte uwagi.

Puro, Michele Biancardi, Primitivo, Puglia, Włochy, wino czerwone

Najbardziej znany apulijski szczep czyli primitivo daje wino krągłe, serdeczne i przyjazne. Pachnie czerwonymi i czarnymi owocami, konfiturą wiśniową i słodkimi przyprawami. Smakuje czarnymi jeżynami, dżemem z owoców leśnych z nutką wanilii. Łagodne garbniki współgrają z przyzwoitą kwasowością. Wino pełne, gładkie, o mięsistym charakterze.

Contact, La Collina degli Amici, moscato, Piemont, Włochy, wino pomarańczowe

Wino pomarańczowe produkowane ze starych winorośli moscato. Fermentuje na skórkach przez tydzień, dojrzewa w stali nierdzewnej przez 8 miesięcy, a następnie jest butelkowane bez filtracji. Gładki aromat białych kwiatów, wody różanej, zielonej herbaty i dojrzałej brzoskwini. Smak jest wytrawny, średnio nasycony z przyjemną kwasowością, w końcówce pikantny. Dobrze skomponuje się z rybami z grilla, makaronami i risotto oraz deserem z białą czekoladą.

Sant Andrea, Cantine Paradiso, Nero di Troia, Primitivo, Apulia, Włochy, wino czerwone

Klasyczne, młode wino z modnego szczepów primitivo i nero di troia, o pięknej głębokiej, czerwonej barwie i wyraźnych aromatach czerwonych owoców z delikatną ziołową nutą. Dla podniebienia miękkie i jedwabiste. Znakomite zarówno solo, jak i w akompaniamencie lekkich dań warzywnych. Może być też uniwersalnym, powszechnie lubianym winem na weselny stół.

Pet-Nat Rosé, La Collina degli Amici, brachetto, Piemont, Włochy, wino różowe musujące

Powstało z autochtonicznej odmiany brachetto, uprawianej
na małą skalę w Piemoncie, gdzie głównie służy do win delikatnie musujących. W nosie zachwyca małymi czerwonymi owocami jagodowymi, świeże i młode. W ustach subtelnie dzikie, lekko drożdżowe, mocno owocowe, leśne poziomki i truskawki. Doskonałe jako aperitif, do lekkich sałatek i przekąsek.

BIFARO Calabria Rosso IGP, Le Quattro Volte, magliocco canino / guarnaccia nera / greco nero / malvasia, Kalabria, Włochy, wino czerwone

Owoce pochodzą ze starej winnicy zasadzonej w 1960 roku, prowadzonej w zgodzie z naturą. Ręcznie zbierane winogrona fermentują spontanicznie, z krótką maceracją i dojrzewają w stali nierdzewnej i szkle. Niefiltrowane, butelkowane bez dodatku siarki. Aromaty dojrzałych owoców leśnych, jeżyn, malin, jagód i śródziemnomorskich ziół z lekko pikantnym finiszem tworzą soczyste, żywe wino o średnim ciele, idealne na co dzień.

Brunello di Montalcino DOCG, sangiovese, Podere Martoccia, Toskania, Włochy, wino czerwone

Klasyka gatunku. Wino pochodzące z jednej z najlepszych apelacji na świecie. Dojrzewane 36 miesięcy w dużych beczkach slawońskich oraz małych francuskich barrique. Wino rozwinięte pokazujące w kieliszku możliwości swojego terroir. Aromaty czerwonych kwiatów, leśnych owoców i wiśniowej pestki przeplatają się z cynamonem, dymem, drzewem sandałowym i czarnym pieprzem oraz skórą i tytoniem. Wino jest równie bogate w ustach. Dojrzała tanina balansowana przez soczystą kwasowość tworzy solidną ramę dla intensywnych smaków śliwki, jeżyny i wiśni pestkowej wykończonych nutami suszonej figi, ziół, balsamico i kawy.

Fiorigiali, La Collina degli Amici, moscato, Piemont, Włochy, wino białe

Wytrawne wino powstałe z winorośli posadzonych w 1965 roku. Winifikacja rozpoczyna się spontaniczną fermentacją, dojrzewa
w kadzi ze stali nierdzewnej przez 8 miesięcy. Ma bladą słomkowo-złotą barwę. Elegancki aromat wypełniony jest bukietem białych kwiatów, jaśminu, brzoskwini i moreli. Smak jest wytrawny, średnio nasycony z przyjemną kwasowością i trwałym posmakiem z ledwo zauważalnymi nutami korzennymi. Doskonałe jako aperitif, do skorupiaków, dojrzałych serów oraz ryb z grilla.

Rosalia, Michele Biancardi, Nero di Troia, Primitivo, Puglia, Włochy, wino różowe

* na majówkę

To lekkie, ujmujące różowe wino powstało z ręcznie zbieranych i selekcjonowanych winogron tradycyjnej apulijskiej odmiany nero di troia. Przechodzi krótką macerację na skórkach, po czym fermentuje w kontrolowanej temperaturze w stalowych kadziach. Otrzymujemy wino o pięknym, subtelnym aromacie czerwonych owoców, takich jak poziomki, truskawki, wiśnie czy maliny. Znajdziemy w nim także subtelne nuty kwiatów i śródziemnomorskich ziół. Orzeźwiające, soczyste, świeże i mineralne.

Bici Rossa' DOC Langhe, La Collina degli Amici, nebbiolo, Piemont, Włochy, wino czerwone

Langhe Nebbiolo to tradycyjne wytrawne czerwone wino o pięknym rubinowym kolorze z pomarańczowymi refleksami. Skórki pozostawia się w kontakcie z moszczem przez 15-17 dni, a wino dojrzewa w betonowym naczyniu - jaju przez 8 miesięcy i kolejne 8 miesięcy w tonneau. Niefiltrowane. Charakteryzuje się aromatem czerwonych i ciemnych owoców z nutą szałwii. Ma delikatny smak dojrzałej wiśni i jeżyny, perfekcyjną soczystość, a na końcu miękkie, rozpływające się taniny. Doskonałe do duszonej wołowiny i jagnięciny, dziczyzny, grillowanych mięs, makaronów z grzybami oraz serów.

VIVAVÌ Calabria Bianco IGP, Le Quattro Volte, mantonico, Kalabria, Włochy, wino białe

VIVAVÌ Bianco to wino naturalne wyprodukowane z winogron Mantonico. Wino oferuje miękkie i soczyste doznania podczas degustacji, z nutami dojrzałych owoców o żółtym miąższu, brzoskwiń, miodu i mineralnymi niuansami. Jego lekko dymny finisz sprawia, że jest to bardzo intrygujące wino.

Scuria, Cantine Paradiso, negroamaro, Puglia, Włochy, wino czerwone

Wina o pięknym czerwonym kolorze z fioletowymi krawędziami widocznymi w kieliszku. W nosie bogate w aromaty dżemowe i owocowe – śliwki, czerwone owoce z esencjami przypraw takich jak tymianek, mirt i rozmaryn. Dobrze zbalansowane.

Infernot Bianco Frizzante Biologico, Cascina Boccaccio, Piemont, Włochy, wino białe musujące

Białe, musujące lekko mętne wino naturalne. Wyprodukowane z odmian Cortese oraz Pinot Bianco. W nosie pojawiają się aromaty chrupiących świeżych owoców i owoców cytrusowych , w tym zielonego jabłka, limonki i gruszki, nuty kwiatowe dzikich kwiatów i ziół wiejskich, a także nuty drożdży. W ustach smukłe, charakteryzuje się przyjemną materialnością i przyjemną trwałością.

NOBU 1830 Merlot Rosato, Famiglia di Carlo, Włochy, wino różowe

* na majówkę

Wino w jasnoróżowym kolorze. Aromaty czerwonych owoców z przyjemnymi aromatami poziomek, malin i wiśni. Świeże nuty kwiatowe fiołka i dzikiej róży. W smaku orzeźwiające, mineralne z dobrą strukturą i kwasowością.

Anima Lavica Aglianico del Sannio DOP, La Guardiense, Kampania, Włochy, wino czerwone

Wino o intensywnej rubinowej barwie z fiołkowymi akcentami. W nosie bukiet czarnej wiśni, nuty lukrecji i aromatycznych ziół. Na podniebieniu uwalnia się mineralność i świeżość, z miękkimi taninami.

Sangiovese IGT Toscana, sangiovese, Podere Martoccia, Toskania, Włochy, wino czerwone

Soczyste sangiovese z Montalcino o aromatach poziomki, czerwonej porzeczki i wiśni z delikatnym niuansem suszonych na słońcu pomidorów i ziół. Wino nieprzesadzone o zaznaczonej taninie i ekstremalnej pijalności. Dzięki swej świeżości i nie za ciężkiej budowie jest niezastąpionym kompanem przy stole.

Rovitello No. 341 Etna Rosso Riserva DOC, Benanti, Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio, Sycylia, Włochy, wino czerwone

Niezwykłe w każdym calu, najwyższej jakości wino tego producenta. Powstaje ze szlachetnych winogron nerello mascalese (90%) i nerello cappuccio (10%) rosnących na bardzo starych krzewach (100-letnich!) u podnóża Etny, na wulkanicznych, mineralnych glebach wysoko położonych winnic. Dojrzewa przez co najmniej 24 miesiące w dużych beczkach z dębu francuskiego i 12 miesięcy w butelkach.