Sklep z winem

Arcabucero Blanco, Los Virtudes Arcabucero, Macabeo / Sauvignon Blanc, Alicante, Hiszpania, wino białe

Młode i rześkie białe wino powstałe ze znanego szczepu sauvignon blanc i lokalnej hiszpańskiej odmiany macabeo, nazywanej także viura. Prostolinijne i szczere zaprasza aromatami cytrusów, zielonych jabłek i polnych kwiatów. W smaku wyczujemy także subtelne nuty owoców tropikalnych. Wino lekkie, rześkie, o przyzwoitej kwasowości, znakomite na co dzień.

Green Sun, Weingut Sommer, Rivaner, Palatynat, Niemcy, wino białe

Wina tworzone w winnicach Sommera kierują się zasadą jak najmniejszej ingerencji sztucznych środków w uprawę winorośli. Winnica jest prowadzona w sposób organiczny i przyjazny środowisku. Green Sun jest winem lekkim i rześkim, o kwiatowo-owocowym aromacie, pojawiają się również przyjemne ziołowe nuty. Świetny do samodzielnego picia, ale także jako uniwersalne wino na weselny stół.

Colheita Selecionada, Sapateiro, Loureira / Arinto / Trajadura, Minho, Portugalia, wino białe

Rześkie, lekkie, świeże i pełne optymizmu. Wyczujemy w nim aromaty cytryny, limonki, zielonego jabłka, a także kwiatów lipy i egzotycznej trawy cytrynowej. Znakomita kwasowość uzupełniona soczystą owocowością. Najlepiej sprawdzi się na wieczór z serdecznymi przyjaciółmi, ale także wzbogaci smak ryb.

Taleiga Branco, Soito, Encruzado, Malvasia Fina, Cercial, Bical, DAO, Portugalia, wino białe

Wino powstałe na bazie lokalnych portugalskich odmian pachnie subtelnymi kwiatami, cytrusami i białym melonem. W smaku znajdziemy dodatkowo delikatne niuanse owoców tropikalnych i białego grejpfruta. Młode, żywe, wibrujące, o przyjemnej kwasowości i dużym ładunku świeżości. Znakomicie sprawdzi się w ciepłe, letnie popołudnia i wieczory.

Sapateiro Vinho Verde DOC, Sapateiro, Alvarinho, Avesso, Minho, Portugalia, wino białe

Vinho Verde – wizytówka Portugalii, wino powstałe na bazie szlachetnego szczepu Alvarinho. Znajdziemy w nim cudownie skoncentrowane owoce jak gruszka, melon, cytrusy, ananas, przełamane nutami orzecha laskowego. Wino ma delikatną, zwiewną konsystencję i pozostawia długi, owocowy posmak w ustach. Doskonałe w towarzystwie ryb oraz lekkich dań z drobiu.

Arcabucero Tinto, Los Virtudes Arcabucero, Monastrell, Alicante, Hiszpania, wino czerwone

Monastrell to hiszpańska odmiana późno dojrzewająca, która potrzebuje bardzo nasłonecznionej winnicy i wysokich temperatur. Od pierwszej chwili urzeka soczystą owocowością i świeżym, rześkim aromatem. Znajdziemy w nim nuty owoców leśnych, jeżyn, dzikich malin oraz delikatnych przypraw i ziół. Wino lekkie, ale niepozbawione struktury, mocno owocowe i zbalansowane.

Josep Masachs, Impuls Brut, Do Cava, wino musujące

Cava posiada młodzieńczy, jasno-słomkowy kolor z zielonymi refleksami. Unoszące się w kieliszku bąbelki są drobne, delikatne, ale zarazem trwałe. W nosie odnajdziecie łagodne aromaty autolityczne oraz polnych kwiatów, cytrusów i brzoskwiń. W smaku jest świeże, żywe i dobrze zbalansowane, owocowe z przeważającymi nutami cytrusowymi. Finisz, świeży, przyjemny, zrównoważony o drobnych, niedominujących bąbelkach.

Pinot Grigio, Rechsteiner, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Lekkie i rześkie białe wino, stworzone z jednego z najbardziej popularnych szczepów we Włoszech, w małej winnicy Floriana Stepskiego-Doliwy – barona o polskich korzeniach. Łagodne i delikatnie wytrawne, w aromatach i smaku przywołujące na myśl gruszki i soczyste jabłka. Wino jest ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa. Doskonałe jako uniwersalne wino na wesele.

Pinot Grigio delle Venezie, Dal Cero Family, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Pinot grigio to jeden z najlepiej rozpoznawalnych włoskich szczepów, dający subtelne wino, o żółto-słomkowej barwie, przyjemnej kwasowości, łagodnym owocowym aromacie i smaku z długim finiszem. W naszym Pinot Grigio delle Venezie znajdziemy soczyste gruszki, brzoskwinie i jabłka z delikatną nutą banana.

Prosecco Spumante Brut, Rechsteiner, Glera, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe musujące

Eleganckie Prosecco Spumante Brut, świeże i rześkie, o delikatnym aromacie nektarynek. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty jabłek, różowego grapefruita oraz brzoskwiń. Doskonale sprawdzi się podczas celebrowania uroczystych momentów, w roli aperitifu na weselu, czy jako baza drinków. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa.

Tinello Rosso, Domus Vini, Syrah, Merlot, Refosco, Wenecja Euganejska, Włochy, wino czerwone

Młode wino o rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. Świeży owocowy aromat z nutami czerwonych owoców pestkowych, takich jak śliwki czy wiśnie. W smaku dobrze zrównoważone, lekkie, krągłe, z niuansami słodyczy. Szczere i bezpretensjonalne.

Prosecco Spumante Brut 0,375 l, Rechsteiner, Glera, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe musujące

Eleganckie Prosecco Spumante Brut, świeże i rześkie, o delikatnym aromacie nektarynek. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty jabłek, różowego grapefruita oraz brzoskwiń. Doskonale sprawdzi się podczas celebrowania uroczystych momentów, w roli aperitifu na weselu, czy jako baza drinków. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa.

Verdejo Ecológico, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino białe

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Posiada słomkowy kolor z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty moreli, brzoskwin, cytrusów, w tym skórki grapefruita, a także nut floralnych przede wszystkim kwiatów pomarańczy oraz charakterystycznego dla tego Verdejo niuansu kopru włoskiego. W ustach jest okrągłe, kremowe, a zarazem świeże o szczodrej kwasowości. Swoją bogatą głębię smaku oraz strukturę zawdzięcza procesowi nazywanemu bâtonnage, czyli mieszaniu wina w beczkach wraz z osadem.

Cava Mas Xarot Rosat Reserva, pinot noir, monastell, Mas Xarot, wino musujące różowe

Elegancka, różowa cava wytwarzana metodą szampańską z odmiany pinot noir. Dojrzewająca przez 15 miesięcy. Od pierwszego wejrzenia uwodzi subtelnie miedzianą, bladoróżową barwą i drobnymi, krągłymi bąbelkami. Jej urzekający zapach przywodzi na myśl owoce leśne, dzikie poziomki czy słodko-kwaśne maliny. Wino cudownie orzeźwiające, krągłe, o świetnej kwasowości i długim, trwałym posmaku. Przynosi ukojenie i uśmiech.

Cantarelus, Bolet, Tempranillo, Katalonia, Hiszpania, wino czerwone

Wino z organicznych upraw w hiszpańskiej Katalonii, z regionu Penedes. Pochodzi z najwyżej położonych winnic producenta, co przekłada się na jego wysoką jakość i zwiewną, elegancką budowę. Świeże i intensywne w aromacie, z nutami czerwonych i czarnych owoców: truskawki, wiśni, czarnej porzeczki, z akcentami rustykalnymi. W ustach gładkie, z jedwabistymi taninami i smakiem soczystych, czerwonych owoców leśnych. Dojrzewa 3 miesiące w dębowych beczkach.

Apagallums, Bolet, Pinot Noir, Katalonia, Hiszpania, wino różowe

Wino z organicznych upraw w hiszpańskiej Katalonii, z regionu Penedes. Powstaje z delikatnie tłoczonych winogron, ponieważ tylko najlepszej jakości pierwszy sok jest używany do jego produkcji. Młodzieńcze i subtelne w aromacie, ze świeżymi nutami owocowymi - truskawką, maliną, akcentem cytrusowym. W ustach zaskakująco trwałe, konsekwentne w smaku - nuty aromatyczne powtarzają się na języku. Żywa kwasowość, dobra intensywność smaku i trwający, cytrusowy finisz. Ciekawa etykieta przedstawia być może oczy, a być może widziane z góry kapelusze grzyba czubajnika - wszak to właśnie znaczy apagallums.

Simply Pure Welschriesling, Michael Opitz, Burgenland, Austria, wino białe

Wino prezentujące aromatyczną interpretację szczepu welschriesling. W nosie intensywne nuty cytrusów, słodkich owoców sadowych i kwiatów. W ustach bardzo apetyczne połączenie chrupkiej, świetnie zintegrowanej kwasowości z dobrą strukturą i przyjemnym finiszem. Wino organiczne, z minimalnym dodatkiem siarczynów.

Gruner Veltliner von den Terrassen, Sepp Moser, Kremstal, Austria, wino białe

Winogrona pochodzą z południowych tarasowych nasadzeń, a powstające wino jest nie tylko organiczne ale także biodynamiczne. Wyczujemy w nim aromaty cytrusów ze szczególnie wyczuwalnym grejpfrutem, który wprowadza delikatną cierpkość i pikantność. Intensywne, wyraziste, o znakomitym mineralnym finiszu.

Nottenova del Sannio, La Guardiense, Falanghina, Kampania, Włochy, wino musujące białe

Wino o intensywnym aromacie, z nutami wyrazistymi nutami owoców - cytryn i białych brzoskwiń, uzupełnionych akcentami drożdżowymi. W ustach zbalansowane, kremowe, o trwałym finiszu.

Caleuche Merlot, Aromo Wines, D.O. Valle Central, Chile, wino czerwone

Łagodne, owocowe wino z ciepłego chilijskiego klimatu. Posiada głęboki rubinowo-granatowy kolor. Dominują w nim aromaty dojrzałych owoców leśnych oraz pestkowych, a także nuty porzeczki i czarnego pieprzu. Na podniebieniu złożone, świeże, soczyste i równie owocowe jak w zapachu, z zaznaczonymi, ale gładkimi taninami. Na finiszu delikatny, pikantny niuans.

Idi di Marzo Rosato IGT, Montepulciano / Malbec, IGT, Famiglia de Cerchio, wino różowe

Radosne różowe wino, o soczystej kwasowości, nutach owoców cytrusowych, truskawki i maliny. Przyjemna, lekka struktura w ustach zwieńczona trwałym finiszem.

Bordeaux Blanc, Sauvignon Blanc / Sémillon, CHATEAU LE GRAND VERDUS, Bordeaux, Francja, wino białe

Esperanza Verdejo Viura, Avelino Vegas Group, Verdejo / Viura, Kastylia Leon, Hiszpania, wino białe

Lekkie i orzeźwiające białe wino z winnicy z najwyższych partii apelacji DO Rueda (400-600 mnpm) i jednej z najstarszych w regionie. Orzeźwiające połączenie dwóch różnych odmian winogron – aromatycznego Verdejo, które jest endemiczną odmianą dla Ruedy, oraz Viury, która dodaje winu kwasowości. Delikatne, z wyczuwalnymi kwiatowymi aromatami. W smaku urzekające owoce tropikalne i cytrusy z lekkim aromatami ziół i nektarynek. Klasycznie polecamy do paelli z owocami morza, kalmarów. Świetne też solo lub jako uniwersalne wino na wesele.

Cava Mas Xarot Gran Reserva BRUT, xarello, macabeo, parellada, monastell, Mas Xarot, wino białe musujące

Świeże, aromatyczne i owocowe wino musujące o perlistych bąbelkach. Produkowane przez klasyczną winnicę w historycznej części apelacji. Ta Cava dojrzewa ponad 3 lata. Lekkie i orzeźwiające, doskonałe o każdej porze dnia, pasujące do owoców morza, białego mięsa oraz do dań z ryżu. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą organiczną. Doskonałe na aperitiff, do powitania gości przyjęcia weselnego, a także na prezent z okazji odniesionego sukcesu.

Val Do Sosego, Bodegas As Laxas, Albariño, Galicja, Hiszpania, wino białe

dla zalogowanych

Intensywnie aromatyczne wino z apelacji DO Rias Baixas, z uwodzącym aromatem zielonych jabłek i owoców tropikalnych, w szczególności ananasa. Świetnie utrzymuje swój aromat się w ustach, a rześka kwasowość zapewnia przyjemne odświeżenie z każdym łykiem. Idealne na lato i do dań kwaśnych, słonych, z ryb i owoców morza.

Tinello Blanco, Domus Vini, Chardonnay, Garganega, Trebbiano, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Młode, rześkie wino o słomkowym kolorze. Przyjemny owocowy aromat, z nutami polnych kwiatów, białych i żółtych owoców oraz odrobiny słodyczy. Wino prostolinijne, nieskomplikowane, lekkie, znakomite jako wino codzienne szczególnie latem.

Anima Lavica, La Guardiense, Falanghina, Kampania, Włochy, wino białe

Wino powstałe z winogron rosnących na wulkanicznej glebie, co zdecydowanie czuć w kieliszku. W aromacie znajdziemy nuty cytrusów i białych kwiatów, a także akcenty mineralne, które jeszcze mocniej nasilają się ustach. Bardzo odświeżające, o chrupkiej kwasowości, a jednocześnie dobrze zbudowane, intensywne w smaku i długo finiszujące.

F.Vini et Vita Riesling, Joachim Flick, Riesling, Dolina Renu, Niemcy, wino białe

Rześkie i lekkie białe wino z niemieckiego Rheingau. Już sama nazwa na etykiecie „Wino i Życie” zdradza, co znajdziemy w butelce – świeżość, mineralność, kwasowość i soczystość. W aromatach spotkamy nuty jabłek, brzoskwiń, cytrusów, a także świeżego siana. Piękna harmonia smaków, gdzie cierpkość przenika się ze słodyczą. Idealny na co dzień i od święta szczególnie do ryb, drobiu czy warzyw z grilla. Doskonały jako uniwersalne, eleganckie wino na weselny stół.

Tempranillo Joven Ecológico, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino czerwone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych o żywym czerwonym kolorze z jasnymi refleksami. W nosie dominują aromaty młodych owoców leśnych, głównie truskawek i malin oraz nuty czerwonego pieprzu. Na podniebieniu świeże, soczyste, równie owocowe, o lekkich i gładkich taninach.

Encruzado Branco, Soito, Encruzado, Malvasia Fina, DAO, Portugalia, wino białe

Eleganckie, intrygujące wino białe powstałe z lokalnej odmiany encruzado. Uwodzi aromatami cytrusów, pomarańczy i białych kwiatów. W ustach pojawiają się dodatkowo niuanse soczystej gruszki, a także dzięki dojrzewaniu w beczce – akcenty waniliowe. Żywe, lekkie, pełne energii i świeżości z przyjemnym, eleganckim wykończeniem.

Soave, Dal Cero Family, Garganega, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Najbardziej znane białe wino z okolic Verony, z apelacji DOC Soave. W bukiecie wyraźnie wyczuwa się aromaty owoców cytrusowych z mocną nutą grejpfruta. W smaku świeże i rześkie, z wyczuwalnymi nutami migdałów w końcówce. Harmonijne i zbalansowane, doskonałe do ryb i lekkich dań z drobiu, czy też uniwersalne białe wino na wesele.

Bourgogne Tonnerre AOC, Domaine Charly Nicolle, Chardonay, Burgundia, Francja, wino białe

Wino z apelacji AOC Tonnerre, z winnic położonych na wzgórzach po obu stronach rzeki Armançon, dopływu Yonne, w północnej Burgundii. Pochodzi z małej, niewiele ponad 1ha działki o glebie kimmerydowej. Przechodzi fermentację malolaktyczną (łagodzącą kwasowość i dodającą kremowej tekstury), dojrzewa na osadzie drożdżowym 10 miesięcy. W aromacie znajdziemy skórkę z cytryny, kwiat akacji, gruszkę, brzoskwinię i migdały - świeży, intensywny i złożony aromat. W ustach rześka kwasowość, wyraźne cytrusowe nuty z akcentami mineralnymi i jednocześnie welwetowa tekstura i długi finisz.

Chablis Per Aspera AOC, Domaine Charly Nicolle, Chardonay, Burgundia, Francja, wino białe

Wino pochodzi z 10ha działki w regionie Chablis AOC, leżącej na podłożu kimmerydowym. Częściowo leżakuje w dębowych beczkach, dojrzewa też przez około rok na osadzie drożdżowym. Połyskliwe w kolorze, z barwą wpadającą w złoto z zielonym refleksem, posiada aromat zielonych jabłek, cytrusów – chłodny, z akcentem mineralnym, ale jest też akcent świeżych, wiosennych kwiatów. W ustach sprężyste, z rześką kwasowością, kremową strukturą i długim, orzeźwiającym finiszem.

Astral Muskat Ottonel Natural, Sepp Moser, Kremstal, Austria, wino białe

Sauvignon Blanc Organic, Misty Cove, Sauvignon Blanc, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe

Rześkie i eleganckie białe wino, produkowane z mocno dojrzałych winogron z upraw organicznych w regionie Marlborough. Nos mocno ziołowy i owocowy, z wyraźną nutą melona. Na podniebieniu pojawia się zielony agrest i bardzo wyraźne ziołowo-mineralne posmaki. Eleganckie wino, które pasuje do dań z drobiu i makaronów w gęstych śmietanowych sosach. Świetne jako aperitif.

Alfabetico Greco del Sannio, La Guardiense, Greco, Kampania, Włochy, wino białe

Wino posiada dobrą strukturę, świeżą kwasowość i intrygującą złożoność aromatyczną. Nuty żółtych owoców i cytrusów mieszają się tu z akcentami miodu i mineralnymi. W smaku odświeżające, ale dość intensywne zarazem, dobrze wypełnia usta i niespiesznie finiszuje.