Sklep z winem

Vermentino Chardonnay Toscana, Dal Cero Family, Vermentino / Chardonnay, Toskania, Włochy, wino białe

Zbalansowane, białe beczkowane wino o intensywnym żółtym kolorze. Obfity bukiet aromatów łączy w sobie nuty dojrzałych owoców - gruszki i brzoskwini, z dodatkiem miodu rzepakowego. W smaku delikatne i harmonijne, o dość długim finiszu, z posmakiem ziół i migdałowej goryczki. Doskonałe jako eleganckie wino na wesele, do pary z daniami z ryb, drobiu i sałatkami warzywnymi.

Arcabucero Blanco, Los Virtudes Arcabucero, Macabeo / Sauvignon Blanc, Alicante, Hiszpania, wino białe

Arcabucero to młode, rześkie i lekkie białe wino z regionu Alicante w Hiszpanii. Powstałe z połączenia znanego szczepu sauvignon blanc i lokalnej hiszpańskiej odmiany macabeo, nazywanej także viura. Wino zachwyca swoją prostotą i szczerością, zapraszając aromatami cytrusów, zielonych jabłek i polnych kwiatów. W smaku wyczujemy także delikatne nuty owoców tropikalnych, które uzupełniają całość i tworzą niepowtarzalny bukiet. Arcabucero cechuje się przyzwoitą kwasowością, co sprawia, że jest znakomite na co dzień. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza i delikatnym drobiem. Jeśli szukasz idealnego wina na letnie wieczory, Arcabucero to właśnie to, czego potrzebujesz!znakomite na co dzień.

Green Sun, Weingut Sommer, Rivaner, Palatynat, Niemcy, wino białe

* weekend

Wina tworzone w winnicach Sommera kierują się zasadą jak najmniejszej ingerencji sztucznych środków w uprawę winorośli. Winnica jest prowadzona w sposób organiczny i przyjazny środowisku. Green Sun jest winem lekkim i rześkim, o kwiatowo-owocowym aromacie, pojawiają się również przyjemne ziołowe nuty. Świetny do samodzielnego picia, ale także jako uniwersalne wino na weselny stół.

Laxas Albarino As Laxas Rias Baixas, Hiszpania, wino białe

dla zalogowanych

Rewelacyjne białe wino ze szczepu Albariño z regionu Rias Baixas, wielokrotnie nagradzana wizytówka tego producenta. Intensywne aromaty owocowe - jabłka i morele, mango z kwiatowym tłem. W ustach pełne orzeźwienia, z nutami limonki, a jego kwasowość dobrze komponuje się z pełną teksturą wina. Doskonałe w połączeniu z rybami i owocami morza. Nadaje się na ciekawy prezent oraz jako wino na elegancki, weselny stół. The Albariño! - w rewelacyjnej cenie.

Cava Mas Xarot Gran Reserva BRUT, xarel-lo / macabeu, parellada, pinot noir, Hiszpania, wino białe musujące

Świeże, aromatyczne i owocowe wino musujące o perlistych bąbelkach. Produkowane przez klasyczną winnicę w historycznej części apelacji. Ta Cava dojrzewa ponad 3 lata. Lekkie i orzeźwiające, doskonałe o każdej porze dnia, pasujące do owoców morza, białego mięsa oraz do dań z ryżu. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą organiczną. Doskonałe na aperitiff, do powitania gości przyjęcia weselnego, a także na prezent z okazji odniesionego sukcesu.

Val Do Sosego, Bodegas As Laxas, albariño, Galicja, Hiszpania, wino białe

dla zalogowanych

Intensywnie aromatyczne wino z apelacji DO Rias Baixas, z uwodzącym aromatem zielonych jabłek i owoców tropikalnych, w szczególności ananasa. Świetnie utrzymuje swój aromat się w ustach, a rześka kwasowość zapewnia przyjemne odświeżenie z każdym łykiem. Idealne na lato i do dań kwaśnych, słonych, z ryb i owoców morza.

Les Roches Blanches, AOC Vouvray, Demi-Sec, chenin blanc, Dolina Loary, Francja, wino białe półwytrawne

Winogrona szlachetnego szczepu chenin blanc zbierane są dopiero gdy osiągną optymalną dojrzałość, aby mogły w pełni rozwinąć intensywność aromatów. Pojawiają się wśród nich nuty kwiatu jabłoni, a także gruszek czy brzoskwiń. Wino głębokie, pełne, z subtelną kwasowością i przyjemnym aromatycznym finiszem.

Tutiac Moon Zero Alcohol Blanc, sauvignon blanc, Bordeaux, Francja, wino białe bezalkoholowe

Wino pochodzi z Bordeaux, zostało poddane dealkoholizacji metodą destylacji próżniowej w temperaturze 40°C, co pozwala zachować fazę wodną. Następnie dodano naturalne aromaty, aby przywrócić typowy charakter szczepu. To bezalkoholowe wino zachowuje typowe cechy Sauvignon Blanc – wyczuwalne są nuty cytryny i grejpfruta, którym towarzyszy zbalansowana słodycz, przy zachowaniu stosunkowo jasnej barwy. Doskonale komponuje się ze świeżymi sałatkami i serami, takimi jak mozzarella czy feta. Dla słodszego akcentu świetnie pasuje również do deserów owocowych, takich jak tarta cytrusowa czy sałatka owocowa.

Buddy Talk White, Michael Opitz, muskat ottonel / gelber muskateller / sauvignon blanc, Burgenland, Austria, wino białe

Wino świetnie odzwierciedla szczery i owocowy styl regionu. Stworzone z typowych dla niego szczepów winogron, urzeka połączeniem nut cytrusowych i kwiatowych, jest świeże, chrupkie, lekkie i apetyczne. Ma przy tym bardzo przyzwoitą strukturę, dobrze wypełnia usta i niespiesznie finiszuje. Wino organiczne, z minimalnym dodatkiem siarczynów.

Pinot Grigio delle Venezie, Dal Cero Family, Pinot Grigio, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Pinot grigio to jeden z najlepiej rozpoznawalnych włoskich szczepów, dający subtelne wino, o żółto-słomkowej barwie, przyjemnej kwasowości, łagodnym owocowym aromacie i smaku z długim finiszem. W naszym Pinot Grigio delle Venezie znajdziemy soczyste gruszki, brzoskwinie i jabłka z delikatną nutą banana.

Kriya Cococciola IGT Terre di Chieti, Famiglia di Carlo, Włochy, wino białe

Wino o słomkowożółtej barwie ze złotymi refleksami. Aromat owoców cytrusowych, różowego grejpfruta i owoców tropikalnych. W ustach kremowe, a zarazem świeże o szczodrej kwasowości.

Soave, Dal Cero Family, Garganega, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Najbardziej znane białe wino z okolic Verony, z apelacji DOC Soave. W bukiecie wyraźnie wyczuwa się aromaty owoców cytrusowych z mocną nutą grejpfruta. W smaku świeże i rześkie, z wyczuwalnymi nutami migdałów w końcówce. Harmonijne i zbalansowane, doskonałe do ryb i lekkich dań z drobiu, czy też uniwersalne białe wino na wesele.

Verdil, Bodegas Enguera, Walencja, Hiszpania, wino białe

black friday

Wino z dojrzałych winogron o intensywnych aromatach, które pochodzą z odmiany Verdil z Finca Casa Corones w Fontanars dels Alforins. Ma ma piękny żółto-blady kolor. Sam zapach jest elegancki - wyczuwalne są aromaty kwiatowe jaśminu i kwiatu migdałowca, a także obfite nuty owocowe, takie jak ananas, zielone jabłko i śliwka. Delikatne cytrusowe tony również wzbogacają bukiet. Na podniebieniu prezentuje doskonałe zrównoważenie, silny smak i świetną kwasowość. Owocowe i kwiatowe aromaty ewoluują w eleganckie nuty miodu, tostów i masła, dodając jeszcze większej głębi i złożoności temu wyjątkowemu trunkowi.

Classic Style Gruner Veltliner, Vitikultur Moser, Kremstal, Austria, wino białe

Organiczne i wegańskie wino z regionu Kremstal w Dolnej Austrii. Winogrona wzrastające na lessowych glebach są zbierane na początku września i poddawane spontanicznej fermentacji. Otrzymujemy wino o wyrazistych aromatach soczystych jabłek i owoców cytrusowych. Wino rześkie, aromatyczne i żywe, o wibrującej kwasowości.

Prosecco Spumante Brut, Rechsteiner, Glera, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe musujące

WSET

Eleganckie Prosecco Spumante Brut, świeże i rześkie, o delikatnym aromacie nektarynek. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty jabłek, różowego grapefruita oraz brzoskwiń. Doskonale sprawdzi się podczas celebrowania uroczystych momentów, w roli aperitifu na weselu, czy jako baza drinków. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa.

Verdejo Ecológico, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino białe

black friday

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Posiada słomkowy kolor z zielonymi refleksami. W nosie dominują aromaty moreli, brzoskwin, cytrusów, w tym skórki grapefruita, a także nut floralnych przede wszystkim kwiatów pomarańczy oraz charakterystycznego dla tego Verdejo niuansu kopru włoskiego. W ustach jest okrągłe, kremowe, a zarazem świeże o szczodrej kwasowości. Swoją bogatą głębię smaku oraz strukturę zawdzięcza procesowi nazywanemu bâtonnage, czyli mieszaniu wina w beczkach wraz z osadem.

Astral Muskat Ottonel Natural, Vitikultur Moser, Kremstal, Austria, wino białe

Naturalne, nietuzinkowe wino z aromatycznego szczepu muskat ottonel - niefiltrowane, bez dodatku siarczynów. Leżakowane 12 miesięcy w dużych, dębowych beczkach. Posiada piękny aromat łączący kwiaty róży, owoce tropikalne i gałkę muszkatołową. Na podniebieniu natomiast przychodzi zaskoczenie w stosunku do aromatu - jest eteryczne, wytrawne, z bardzo subtelnymi taninami. Wino zdecydowanie niebanalne, zaskakujące.

Sensum Laxas Brut, Bodegas As Laxas, albariño, Galicja, Hiszpania, wino białe musujące

dla zalogowanych

Unikatowe wino musujące, zrobione metodą tradycyjną w 100% z Albariño. Leżakowało na osadzie przez 9 miesięcy. Aromatycznie wspaniała kombinacja cytrusów, ciasta drożdżowego, orzechów oraz miodu. W ustach wino jest eleganckie z długo utrzymującymi się bąbelkami oraz delikatnym, długim i słodkim wykończeniem. Piękny aperitif, towarzysz przystawek i wykwintnych dań bankietowych.

Réserve de Marquis, AOC Crémant de Loire, Château des Cossé, chenin blanc, Dolina Loary, Francja, wino białe musujące

Eleganckie i finezyjne wino musujące znad Loary urzeka aromatami białych kwiatów i owoców takich jak gruszki czy białe brzoskwinie. Świetnie zbalansowane w smaku zachowuje jednocześnie kwasowość jak i krągłość oraz głębię smaku. Subtelność i klasa.

Prosecco Spumante Rose Brut, Rechsteiner, glera, pinot nero, 11,5%, wino musujące różowe

Delikatnie musujące, bladoróżowe prosecco powstałe na bazie szlachetnej glery i sławnego pinot noir we włoskiej odsłonie. Już przy pierwszym kontakcie wyczujemy aromaty białych owoców, szczególnie jabłek i gruszek. W ustach dodatkowo pojawiają się akcenty dojrzałych czerwonych owoców takich jak truskawki czy porzeczki. Rześkie, świeże, o przyjemnej kwasowości i owocowym bukiecie doskonale sprawdzi się w upalne, letnie dni.

Fiore Bianco, Domus Vini, trebbiano / garganega / chardonnay, Wenecja Euganejska, Włochy, wino białe

Młode, rześkie wino o słomkowym kolorze. Przyjemny owocowy aromat, z nutami polnych kwiatów, białych i żółtych owoców oraz odrobiną słodyczy. Wino prostolinijne, lekkie, znakomite jako wino codzienne szczególnie latem.

Tiglet White, Michael Opitz, chardonnay / pinot blanc, Burgenland, Austria, wino białe

Wegańskie i organiczne wino, stworzone z wyjątkowej kombinacji szczepów chardonnay i pinot blanc, powstaje na suchych glebach bogatych w osady, co nadaje mu dojrzałego i burgundzkiego charakteru. Na pierwszy plan wysuwa się chardonnay, a następnie pinot blanc dodaje coraz bardziej wyraźnych akcentów orzechowych. Zaskakuje soczystą kwasowością, która idealnie współgra ze słodyczą i słonością. Finisz jest długi, mineralny, wino z kilkuletnim potencjałem dojrzewania.

Domaines Pierre Chavin Zero Chardonnay, Langwedocja, Francja, wino białe bezalkoholowe

Wino bezalkoholowe, w którym proces winifikacji rozpoczyna się tradycyjnie, a następnie jest dealkoholizowane za pomocą techniki wirujących stożków (Spinning Cone). Ma aromaty dojrzałych owoców tropikalnych, brzoskwiń i kwiatów. W ustach przyjemnie owocowe, z delikatną słodyczą.

Riesling, Mickiewicz, Lubelskie, Polska, wino białe

Polskie, białe wino ze szczepu Riesling, świetnie orzeźwiające, przepełnione cytrynowo-jabłkowo kwasowością, a dodatkowe odświeżenie w smaku zapewniają delikatne niuansy ziołowy i mineralne. Nie narzucający się smakiem, lekki i rześki, ale godny zapamiętania. Doskonały w towarzystwie ryb i lekkich dań z drobiu, ale także jako element weselnego stołu.

Invivo, sauvignon blanc, Invivo Wines, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe

Wino ze szczepu sauvignon blanc dojrzewające na osadzie (sur lie). Wino o jasnym kolorze, w nosie intensywne aromaty tropikalnych owoców, cytryny, marakui. Kwasowość łagodzą nuty miodu 
i białych winogron, odrobina mineralności. Dobrze skomponuje się
z owocami morza, białym mięsem i sałatkami. Sur lie to termin francuski, oznaczający, że wino dojrzewa na drożdżach, które pozostały w beczce lub zbiorniku po zakończonym procesie fermentacji. Proces ten wpływa na smak, aromat i strukturę wina, dodając mu dodatkowej głębi i złożoności.

Verde Vino Blanco, Macabeo, Sauvignon Blanc, Los Virtudes, BIB 5 L, wino białe

Estate Series Sauvignon Blanc 0%, sauvignon blanc, Misty Cove, Marlborough, Nowa Zelandia, wino białe bezalkoholowe

Świeże i pełne życia nowozelandzkie Sauvignon Blanc, z nutami skórki cytrusowej, świeżo skoszonej trawy, a także przeplatanymi niuansami owoców tropikalnych. Podniebienie współgra z wyrazistą kwasowością, aromatami marakui, ananasa, guawy czy odrobiną trawy cytrynowej. Finalnie zaskakuje nas czystym i orzeźwiającym finiszem, który utrzymuje się długo z każdym łykiem. Dobrze skomponuje się ze skorupiakami, risotto ze szparagami, sałatą z kozim serem oraz pikantną kuchnią tajską.

Firebrand Chardonnay, O’Neill Vintners & Distillers, Kalifornia, USA, wino białe

* weekend

Firebrand Chardonnay to wyśmienite białe wino o doskonałej równowadze między żywymi owocowymi aromatami a subtelnymi nutami dębu. To pełne w smaku kalifornijskie chardonnay oferuje bogate i warstwowe nuty wanilii, które doskonale współgrają z aromatami świeżych cytrusów i tropikalnych owoców. Charakteryzuje się bogatą, kremową teksturą, co czyni je idealnym do łączenia z owocami morza, kremowymi makaronami, łagodnymi serami lub do delektowania się nim solo.

Riesling Natural, Burckel Jung, riesling, Alzacja, Francja, wino białe

Riesling o żółtej barwie z gęstymi żółto-zielonymi refleksami. Aromat wina jest złożony i elegancki, łączący nuty grejpfruta
z subtelnym aromatem białej herbaty, wzbogacony piękną mineralnością. Na podniebieniu wino jest żywiołowe z delikatną kwaskowatą teksturą. Doskonale komponuje się z rybami w białym sosie maślanym, owocami morza, ostrygami, carpaccio
z przegrzebków oraz ceviche.

Riesling Classic Qba, Joahim Flick, Riesling, Dolina Renu, Niemcy, wino białe

Klasyczny, orzeźwiający, przyjemny w piciu Riesling z Rheingau. Wyśmienity producent dał temu winu wszystko, czego oczekujemy po tego typu winie – dobrą kwasowość złagodzona odrobiną słodyczy. Fermentowany częściowo w stalowych, a częściowo w drewnianych kadziach ma w sobie finezję i elegancję, nuty cytrusów, mineralności i dojrzałych tropikalnych owoców. Świetne jako uniwersalne wino na prezent czy weselny stół.

Éclipse, IGP Val de Loire, sauvignon blanc, Dolina Loary, Francja, wino białe

Sauvignon blanc w wytrawnej i rześkiej odsłonie. Jędrne, krzepkie, o aromatach różowego grejpfruta, winnej brzoskwini i dojrzałych owoców. Ożywcze, intensywne i intrygujące o dobrze zrównoważonej kwasowości i przyjemnym finiszu.

Riesling Kabinett Trocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe

Soczysty i owocowy riesling w stylu off-dry, czyli delikatnie wytrawny z przewagą słodszych aromatów. Niezrównany jako kompan azjatyckiej i indyjskiej kuchni - od sushi, przez pad thaia,
po pikantne curry i satay. Jego dodatkowym atutem jest niski poziom alkoholu, który wraz z rozbudowanym aromatycznym bukietem nadaje winu lekkości.

Pr1ma Donna, Birgit Wiederstein, gelber muskateller, Austria, wino białe

Pr1ma Donna to zawsze pierwsze wino w danym roczniku.
Jest pełne świeżości, co doskonale oddaje kwiatowo-owocowy styl szczepu. Posiada wysoką kwasowość i rześkość. W aromacie wyczuwalne są nuty zielonego agrestu, białych porzeczek oraz trawy, co nadaje mu charakterystyczny, lekki profil. Przeszło chłodną i spontaniczną fermentację w stalowej kadzi, z dzienną maceracją na skórkach. Jest butelkowane miesiąc po zbiorach,
bez klarowania i filtrowania, co podkreśla jego naturalny charakter. To wino nieskomplikowane, bezpretensjonalne i zwiewne, idealne do delektowania się w gronie przyjaciół.

Furmint, Sauska, furmint, Tokaj, Węgry, wino białe

Nowoczesna interpretacja węgierskiego klasyka. Sauska Furmint to czyste, mineralne i eleganckie wino, pochodzące z wyselekcjonowanych parceli w regionie Tokaj. Winogrona są zbierane ręcznie, a fermentacja i dojrzewanie odbywa się częściowo w stalowych zbiornikach, częściowo w dużych beczkach, co pozwala zachować świeżość i podkreślić strukturę. W aromacie dominuje biała brzoskwinia, zielone jabłko, kwiaty polne i delikatna nutka krzemienia. Na podniebieniu wino jest wytrawne, z dobrze zbalansowaną kwasowością, wyraźnym mineralnym kręgosłupem i długim, czystym finiszem. Doskonale oddaje charakter furminta jako szczepu zdolnego do wyrażania terroir. Idealne do owoców morza, ryb i lekkich dań warzywnych.

Vallobera Blanco, Bodegas Vallobera, viura, Rioja Alavesa, Hiszpania, wino białe

black friday

Młode, jednoszczepowe wino o świeżym charakterze. Zachwyca aromatami cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów, które harmonijnie łączą się z nutami wiosennych ziół. Na podniebieniu jest lekkie i orzeźwiające, z wyrazistym smakiem limonki oraz delikatnymi akcentami gruszek i melonów. Idealne do małży, ostryg z cytryną oraz lekkich sałatek.

Riesling Hinterm Haus Kabinett Halbtrocken, Weingut Sturm, riesling, Mittelrhein, Niemcy, wino białe półwytrawne

black friday

Półwytrawny lekki w ciele riesling, który gasi nie tylko pragnienie, ale również pikantność naprawdę ostrych potraw, dodając
im również świeżości dzięki swojej soczystej kwasowości. W nosie mieszanka wytrawnych ziołowych elementów, skórki cytrynowej wsparta dojrzałymi owocami.