Vizar Syrah, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino czerwone

#pełne #złożone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Posiada intensywny granatowy kolor. W zapachu dominują aromaty czarnych owoców, fiołków, polnych kwiatów, runa leśnego, a także nuty pochodzące z dojrzewanie w beczce – wanilii i tostów. W ustach pełne, złożone, o szczodrych taninach i ładnie wkomponowaną w strukturę wina kwasowością. Finisz, długi i gładki.

Winnica położona w "Złotej mili Duero", skąd pochodzą najznakomitsze hiszpańskie wina, może cieszyć się tytułem 23-go Vino de Pago w Hiszpanii. Jest to rzadkie wyróżnienie przyznawane pojedynczym winnicom, które same dla siebie stanowią apelacje - na wzór francuskich grand cru. Bodegas Vizar dzięki swemu wyjątkowemu terroir i stałej, wysokiej jakości win zasłużyło na nią - bez dwóch zdań.

Bodegas Vizar to wina z pełną certyfikacją organiczną - w winnicy nie ma pestycydów, herbicydów czy sztucznych środków ochrony roślin, wino ma też mniej siarczanów.