Czerwone, pełne i złożone wino ze szczepu nebbiolo. Barolo to jeden z trzech tuzów włoskiego winiarstwa - najbardziej rozpoznawalne wino z regionu Piemont. Barolo Serralunga to topowy produkt winnicy Tenuta Rocca. Leżakuje dwa lata w dębowych beczkach i rok w butelkach. Wino o ciemnoczerwonej, prawie granatowej barwie z ceglastymi refleksami. Wyjątkowo intensywne aromaty ujawniają się po odpowiednim napowietrzeniu. Wiśnie i fiołki mieszają się z nutami cynamonu, wanilii i goździków, a nawet skóry. Smak przypomina bukiet. Wino intensywne, bogate, taninowe, ale dość gładkie, o wyrazistym, długim finiszu. Pochodzi z uprawy organicznej, jest idealne w połączeniu z najlepszymi mięsami, dojrzałymi serami i leśnymi grzybami.
