Pełne i złożone, ekologiczne wino z apelacji DOC Breganze. Wielki włoski enolog i sommelier zrecenzował je krótko: „A więc wreszcie znalazłem prawdziwie włoskie Bordeaux…” Wyróżnia je piękny, ciemno czerwony kolor, wyjątkowo intensywny aromat, bogaty w nuty mocno dojrzałych owoców leśnych i przypraw. W smaku niezwykle eleganckie, balsamiczne, dobrze zbudowane, z długim jedwabistym finiszem. Produkowane w sposób organiczny, corocznie wyróżniane przez prestiżowe przewodniki SlowWine Italy, Gamberro Rosso i L’Espresso Vini d’Italia. Doskonałe do dziczyzny i steków wołowych, ale także dojrzewających serów.
