Nowy Świat wina - poznaj jego styl

#lekkie #rześkie

Wino nowozelandzkie, z winnic w regionie Marlborough. Powstaje z mocno dojrzałych winogron, dzięki czemu zyskuje aromaty słodkich owoców – marakui i brzoskwiń oraz świeżych ziół. W ustach świeże i orzeźwiające o nutach agrestu, brzoskwiń i marakuji z cytrusową nutą na finiszu. Doskonałe jako aperitif, a także do ryb, owoców morza, białych mięs, drobiu, sałatek i makaronów.

#medium #złożone

Dobrze zbudowane, złożone wino z ciepłego, chilijskiego klimatu. W zapachu dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak truskawki i wiśnie, a także nuty przypraw korzennych i suszonych ziół. Dzięki dojrzewaniu przez 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego nabiera intensywnego charakteru. W ustach jest pełne, gładkie, w smaku owocowe z akcentami mlecznej czekolady, o zrównoważonej kwasowości i gładkich taninach. Na finiszu długie, okrągłe, miękkie i lekko pikantne.

Caleuche - statek z etykiety

Ten sympatyczny na pierwszy rzut oka statek skrywa niepokojącą historię... Chilijska legenda głosi, że gdy wyspę Chiloe spowija eteryczna mgła, wiatr wydobywa z niej muzykę i głosy. Powietrze robi się chłodne, dźwięki wędrują nad falami, a we mgle na morzu rozwija się magiczny kształt - Caleuche, piękny, biały żaglowiec pełen świateł oraz imprezowej muzyki, lub okręt widmo z upiorną muzyką nawigowany przez duchy. Niektórzy twierdzą, że Caleuche to żywa istota, która swoją upiorną muzyką wabi żeglarzy na pokład i zniewala ich na całą wieczność. Inni twierdzą, że to statek z załogą z tych, którzy utonęli na morzu. Jeszcze inni, że załogę Caleuche stanowią czarnoksiężnicy...

#medium #złożone

Klasyczne kalifornijskie chardonnay dojrzewające w dębowej beczce. W nosie znajdziemy aromaty dojrzałych owoców tropikalnych, podkreślone nutami masła, wanilii miodu. W ustach krągłe, konsekwentne w smaku, o długim, aksamitnym finiszu.

#lekkie #rześkie

Półsłodkie wino z Australii, z dwóch świetnie uzupełniających się szczepów winogron. Gewurztraminer daje niezwykłą aromatyczność - nuty kwiatów róży, piżma, korzennych przypraw, riesling z kolei soczystą kwasowość i świeższe akcenty cytrusów. W ustach świetnie zbalansowane między kwasowością i słodyczą, z długim i łagodnym finiszem.

#eleganckie #medium

Z jednej strony soczysty, z nutami czerwonych owoców, z drugiej krągły, bogaty, delikatnie podszyty aromatami dębowej beczki - wanilii i korzennych przypraw. Żywa kwasowość, gładkie taniny, długi, słodkawy finisz.