Lato, ach to Ty!

#lekkie #rześkie

Soczyście różowe wino z musującymi fioletowymi niuansami. W aromacie intensywne owocowe zapachy z delikatnymi nutami kwiatowymi i nutami bananowymi. Intensywne, trwałe, o długim i żywym posmaku.

Doskonały towarzysz do owoców morza, świetnie skomponuje się z przystawkami, idealne również do pizzy.

#lekkie #zbalansowane

Urocza etykieta przedstawiająca słynny lizboński, żółty tramwaj kryje w sobie wino powstałe z rzadko spotykanych rodzimych szczepów. Winogrona zbierane nocą, fermentowane w kontrolowanej temperaturze, część wina dojrzewa w dębowych beczkach. Ujawnia aromaty świeżych czerwonych owoców, jagód i przypraw. W smaku nuty przypraw, subtelnej czekolady i soli morskiej. Wino bardzo świeże, soczyste o przyjemnej kwasowości i miękkich taninach.

#lekkie #rześkie

Wino pochodzące z upraw ekologicznych o żywym czerwonym kolorze z jasnymi refleksami. W nosie dominują aromaty młodych owoców leśnych, głównie truskawek i malin oraz nuty czerwonego pieprzu. Na podniebieniu świeże, soczyste, równie owocowe, o lekkich i gładkich taninach.

Nasz sommelier o tym winie:

Cześć! Chciałem Wam przedstawić jedno z moich ulubionych win hiszpańskich, które jest absolutnie wyjątkowe na bardzo wielu płaszczyznach! Jest to Tempranillo Joven od Bodegas Vizar Co w nim takiego niezwykłego?

Po pierwsze - sama winnica Położona w "Złotej mili Duero", skąd pochodzą najznakomitsze hiszpańskie wina, może cieszyć się tytułem 23-go Vino de Pago w Hiszpanii. Jest to rzadkie wyróżnienie przyznawane pojedynczym winnicom, które same dla siebie stanowią apelacje - na wzór francuskich grand cru. Bodegas Vizar dzięki swemu wyjątkowemu terroir i stałej, wysokiej jakości win zasłużyło na nie - bez dwóch zdań.

Po drugie - styl  Jeśli Hiszpania kojarzy się Wam z winami solidnie potraktowanymi dębem, tu możecie się zaskoczyć. Jest to wino dobrze zbudowane, długie, intensywne w ustach, ale zarazem tak soczyste, że z każdym łykiem mam wrażenie wgryzienia się w wiśnię prosto z drzewa  Bardzo mało jest win, które oferują taki piękny mariaż świeżości, sprężystości i solidnej struktury. Co ważne - wino nie drenuje portfela - stosunek cena/jakość jest tu "top of the top"!

Po trzecie - ekologia  Bodegas Vizar to wina z pełną certyfikacją organiczną - w winnicy nie ma pestycydów, herbicydów czy sztucznych środków ochrony roślin, wino ma też mniej siarczanów.

Dominik

#lekkie #rześkie

Eleganckie Prosecco Spumante Brut, świeże i rześkie, o delikatnym aromacie nektarynek. W smaku wyraźnie wyczuwalne nuty jabłek, różowego grapefruita oraz brzoskwiń. Doskonale sprawdzi się podczas celebrowania uroczystych momentów, w roli aperitifu na weselu, czy jako baza drinków. Wino ekologiczne, z winogron uprawianych metodą zrównoważonego rolnictwa.

#lekkie #rześkie

Arcabucero to młode, rześkie i lekkie białe wino z regionu Alicante w Hiszpanii.

Powstałe z połączenia znanego szczepu sauvignon blanc i lokalnej hiszpańskiej odmiany macabeo, nazywanej także viura. Wino zachwyca swoją prostotą i szczerością, zapraszając aromatami cytrusów, zielonych jabłek i polnych kwiatów. W smaku wyczujemy także delikatne nuty owoców tropikalnych, które uzupełniają całość i tworzą niepowtarzalny bukiet.

Arcabucero cechuje się przyzwoitą kwasowością, co sprawia, że jest znakomite na co dzień. Doskonale komponuje się z rybami, owocami morza i delikatnym drobiem.

Jeśli szukasz idealnego wina na letnie wieczory, Arcabucero to właśnie to, czego potrzebujesz!.

#lekkie #rześkie

Młode, jednoszczepowe wino o świeżym charakterze. Zachwyca aromatami cytrusów, zielonych jabłek i białych kwiatów, które harmonijnie łączą się z nutami wiosennych ziół. Na podniebieniu jest lekkie i orzeźwiające, z wyrazistym smakiem limonki oraz delikatnymi akcentami gruszek i melonów. Idealne do małży, ostryg z cytryną oraz lekkich sałatek.