Producent

Siedząc na tarasie znakomitej piemonckiej restauracji Osteria I Rebbi spoglądamy na położone na wzgórzu malownicze miasteczko Monforte d’Alba oraz otaczające je zewsząd zielone winnice – część z nich należy do uznanego, miejscowego producenta Tenuta Rocca. Prowincja Langhe, w Piemoncie, w północnych Włoszech jest jedną z najbardziej urzekających swoim pięknem – czarujące średniowieczne miasteczka poprzetykane są winnicami, gajami leszczynowymi i łagodnymi pagórkami. Jesienią oprócz zapachu młodego wina unosi się tutaj zapach trufli i prażonych orzechów laskowych. To właśnie ten cudowny region jest domem znakomitych win powstających w Tenuta Rocca. Winnica o powierzchni niespełna 15 hektarów jest do blisko 40 lat zarządzana przez rodzinę Rocca. Sercem posiadłości jest zabytkowa XVIII wieczna willa, która kryje w sobie obszerne piwnice, gdzie istnieją znakomite warunki do dojrzewania wina. Główne uprawiane szczepy winorośli stanowią odmiany autochtoniczne czyli Barbera, Nebbiolo i Dolcetto. Powstaje z nich między innymi słynne na cały świat Barolo, które oprócz niepowtarzalnych aromatów, cechuje wybitny potencjał starzenia. Zarządzający majątkiem Gianni Rocca i jego syn Andrea przywiązują bardzo dużą wagę, aby wina które sygnują swoim nazwiskiem oddawały charakter piemonckiej ziemi i tutejszego terroir. Otwierając butelkę tryskającej owocowością soczystej Barbera d’Alba możemy się o tym łatwo przekonać.