Bodegas As Laxas
Właściciele
Trzonem Bodegas As Laxas jest tworząca je rodzina Simón Ferro. Jeden z wnuków seniora rodu mówi otwarcie „to co najbardziej lubię w naszej winnicy to czas zbiorów – to prawdziwie piękny moment, który gromadzi całą rodzinę blisko siebie. Winnica to nasze życie.”. To szczere wyznanie znakomicie określa jak wielką wartością dla całej rodziny Simón Ferro jest wino i wzajemne relacje. Wszyscy jej członkowie są w pełni zaangażowani na rzecz winnicy i wspólnej pracy, a ich silne, rodzinne więzi są siłą napędową i gwarancją międzynarodowego sukcesu. Swoje wina eksportują do ponad 20 krajów świata, gdzie zdobywają nagrody i cieszą się ogromnym uznaniem
Producent
Rodzinna winnica Bodegas As Laxas mieści się w malowniczej, zielonej Galicji, przy samej granicy z sąsiednią Portugalią, w prestiżowej apelacji Rias Baixas. W tym najbardziej deszczowym regionie Hiszpanii króluje soczysta zieleń, zapierające dech w piersiach widoki, kuchnia pełna ryb i owoców morza oraz rześkie i mineralne białe wino na bazie szczepu Albariño. Winnice należące do Bodegas As Laxas mają długą i bogatą tradycję sięgającą połowy XIX wieku, od kiedy zaczęto wykorzystywać tutejsze ziemie do uprawy winorośli. W 1976 roku winnice zostały kupione przez seniora rodu José Simón Ferro, który zapoczątkował rodzinny biznes pod nazwą Bodegas As Laxas. Posiadając raptem hektar ziemi José całą swoja uwagę, zapał i miłość poświęcił białej odmianie Albariño, skupiając się na pozyskiwaniu z niej jak najwyższej jakości win. Dzięki jego ciężkiej pracy oraz wysiłkom czwórki dzieci winnice obejmują obecnie około 50 hektarów i porastają łagodne wzgórza schodzące w dół rzeki Miño. Rozwijając i rozbudowując rodzinną posiadłość wprowadzono szereg inwestycji technologicznych, które pozwoliły zwiększyć produkcję, podnieść jakość i eksportować wina poza granice Hiszpanii. Nadal niepodzielnym królem w winnicy jest biała, endemiczna odmiana Albariño, z której rodzina Simón Ferro tworzy znakomite jakościowo, mineralne, o świetnym potencjale starzenia wina białe. Prawdziwą perełką i dumą rodziny jest produkowane metodą szampańską musujące Albariño – prawdziwa rzadkość i gratka dla miłośników wina.
Filtry
Pokaż filtry- Strona:
- 1