syrah

Les Sacres Amstramgram, Calmel and Joseph, grenache / syrah / mourvèdre, Langwedocja, Francja, wino czerwone

Kupaż trzech szczepów pochodzących z różnych terroir sprawia, że Les Sacres jest winem kompleksowym (grenache rośnie na granitowych glebach, syrah na piaszczystych, a mourvedre na czerwonej glinie). Dzięki temu wino posiada głęboki rubinowy kolor i niepowtarzalny zapach z pierwszorzędnymi nutami dojrzałych czerwonych owoców pestkowych, uzupełnionych o aromaty porzeczki i runa leśnego. Na podniebieniu jest łagodne, o lekko drewnianych taninach i subtelnej mineralności. Doskonale zbalansowane. Na finiszu trwałe i ściągające.

Kategoria: Wina

Le Folie Douce Les Crus, Cotes du Roussillon Villages Caramany AOP, Calmel and Joseph, syrah / carignan noir / grenache noir, Roussillon, Francja, wino czerwone

Pełne i złożone wino francuskie. Apelacja Côtes du Roussillon Villages jest jedną z najlepszych w Langwedocji. Idealne warunki upraw ściągają tu inwestorów z takich regionów winiarskich jak St-Emilion, Pomerol, Południowa Afryka czy Châteauneuf-du-Pape. Wina stąd są wyraziste i pełne smaku, o aromatach dojrzałych czerwonych owoców mieszającymi się z nutami poszycia leśnego. W ustach wyczuwalne poziomki, czerwone porzeczki i dojrzałe granaty, wzbogacone posmakiem trufli i gorzkiej czekolady. Powstały ze szczepów blend w całości dojrzewa przez 12 miesięcy w drewnianych beczkach, wcześniej używanych do starzenia białego wina. W kuchni polecamy szczególnie do dań z delikatnych mięs np. do kaczki w pomarańczach. Idealnie pasuje do ślimaków z czosnkiem lub serów w typie Gruyère. Wykazuje duży potencjał starzenia, idealne na prezent dla wymagającego winomana.

Kategoria: Wina

Prestigio, Bodegas Vizar, Tempranillo/Syrah/Cabernet Sauvignon/Merlot, Vino de Pago DO Dehesa Peñalba, Hiszpania, wino czerwone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Posiada głęboki purpurowy kolor z jasnymi refleksami. W nosie przejawia aromaty owoców leśnych, w tym przede wszystkim jagód i jeżyn, a także odnaleźć można nuty fiołka, czarnego pieprzu, goździków i lukrecji. W ustach pełne, aksamitne, złożone, o szczodrych taninach. Także dobrze zbalansowane i eleganckie. Trwały finisz.

Kategoria: Wina

Le Bric-a-Brac Saint Chinian AOP, Calmel and Joseph, syrah / grenache noir / carignan noir, Roussillon, Francja, wino czerwone

Wino ekologiczne z linii „Les Terroirs” – projektu, który bazuje na naturalnych i przyjaznych środowisku uprawach. Siedliska, gdzie uprawia się winorośl, znajdują się w tzw. „cool terroirs”, często na skraju upraw winiarskich. Jest to przemyślanym zabiegiem i pozwala na dłuższe dojrzewanie winogron, które zbiera się ręcznie dopiero gdy osiągną maksymalną koncentrację owocu. Wino dojrzewa 12 miesięcy w betonowych zbiornikach, uzyskując wyraziste aromaty ciemnych owoców, torfu, liści laurowych, rozmarynu i lawendy – typowej mieszanki zapachowej dla regionu Langwedocji i Roussillon. W smaku wyraźne owocowe nuty czarnej porzeczki i jeżyny. Wino z potencjałem do rozwoju w butelce. Będzie doskonale smakowało z dziczyzną, mięsami w ziołowych marynatach i pieczeniami.

Kategoria: Wina

Tinello Rosso, Domus Vini, Syrah, Merlot, Refosco, Wenecja Euganejska, Włochy, wino czerwone

Młode wino o rubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. Świeży owocowy aromat z nutami czerwonych owoców pestkowych, takich jak śliwki czy wiśnie. W smaku dobrze zrównoważone, lekkie, krągłe, z niuansami słodyczy. Szczere i bezpretensjonalne.

Kategoria: Wina / Na wesele

1,5 L - duży może więcej!

Prestigio MAGNUM, Bodegas Vizar, Tempranillo/Syrah/Cabernet Sauvignon/Merlot, Vino de Pago DO Dehesa Peñalba, Hiszpania, wino czerwone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Posiada głęboki purpurowy kolor z jasnymi refleksami. W nosie przejawia aromaty owoców leśnych, w tym przede wszystkim jagód i jeżyn, a także odnaleźć można nuty fiołka, czarnego pieprzu, goździków i lukrecji. W ustach pełne, aksamitne, złożone, o szczodrych taninach. Także dobrze zbalansowane i eleganckie. Trwały finisz. Wino w butelce magnum 1,5 l

Kategoria: Wina / Nowości

Barrica 8 Meses Ecológico, Bodegas Vizar, Tempranillo/Syrah/Merlot, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino czerwone

*na majówkę

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. W zapachu dominują aromaty dojrzałych czerwonych owoców, także pestkowych oraz słodkich przypraw. Na podniebieniu delikatnie owocowe, o szczodrych taninach. Długi, ściągający finisz.

Kategoria: Wina

Prados Prive, Pagos del Moncayo, Syrah, Aragonia, Hiszpania, wino czerwone

Prados Prive to wino z najwyższej półki jakościowej tego producenta, zrobione w 100% z winogron szczepu syrah z apelacji Campo de Borja. Już kolor - ciemny, nasycony fiolet zwiastuje solidną materię tego wina. W aromacie znajdziemy bardzo dojrzałe owoce - czarną porzeczkę, jeżynę, a także dżem z tych owoców, a do tego czarny pieprz, tymianek, wanilię i czekoladę. W ustach bardzo intensywne, ale jednocześnie gładkie, o zaokrąglonych taninach, bardzo długim finiszem, z dawką odświeżającej kwasowości. Wino zdecydowanie typu full body - 15,5% alkoholu natomiast jest świetnie ukryte. Zachwycające, kontemplacyjne. Dojrzewa 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego.

Kategoria: Wina

Vizar Syrah, Bodegas Vizar, Kastylia i León, Hiszpania, wino czerwone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Posiada intensywny granatowy kolor. W zapachu dominują aromaty czarnych owoców, fiołków, polnych kwiatów, runa leśnego, a także nuty pochodzące z dojrzewanie w beczce – wanilii i tostów. W ustach pełne, złożone, o szczodrych taninach i ładnie wkomponowaną w strukturę wina kwasowością. Finisz, długi i gładki.

Kategoria: Wina

E. Guigal Cotes du Rhone Rouge, Syrah / Grenache / Mourvedre, Cotes du Rhone Villages, Francja

WSET

Wino o mocnym charakterze, finezyjne i eleganckie. Bukiet owoców leśnych oraz pikantnych przypraw. W ustach owocowe i o gładkich taninach. Długi finisz. Najwyższej klasy i bardzo dobrze wykonane, koneserzy docenią asertywną ekspresję szczepu Syrah połączonego z Grenache.

Kategoria: Wina / Nowości

Selección Especial, Bodegas Vizar, Tempranillo/Syrah, Vino de Pago DO Dehesa Peñalba, Hiszpania, wino czerwone

Wino pochodzące z upraw ekologicznych. Dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Posiada intensywny purpurowo-wiśniowy kolor z mieniącymi się refleksami. W nosie bardzo złożone o pierwszorzędowych aromatach skóry, czekolady, kakao oraz mieszanki owoców leśnych i pestkowych z niuansem lukrecji. W ustach pełne i aksamitne, z dominującymi nutami czerwonych owoców, kwiatów i świeżo ściętych ziół. Perfekcyjny balans między kwasowością a szczodrymi taninami. Długi finisz.

Kategoria: Wina